"Быстрый" овощной суп с гренками «Цезарь». Рецепт с фото
15.04.2015 771 0 ElishevaAdmin

"Быстрый" овощной суп с гренками «Цезарь». Рецепт с фото

На скорую руку / Горячие супы, борщи
В закладки

Рецепт супа необыкновенно рационален, поскольку можно для его приготовления воспользоваться готовыми овощными смесями, которые продаются в супермаркетах в замороженном состоянии. Сам по себе суп очень лёгкий, даже, можно сказать, диетический.

 

Ингредиенты

- морковь, 2 корнеплода

- капуста брюссельская, 100 г

- фасоль спаржевая зелёная, 100 г

- сыр, 100 г

- 1 луковица

- картофель, 4 шт

- сельдерей, ¼ корня

- корешок петрушки небольшой, 1 шт

- бульон от варки овощей, 2 л

- 100 мл сливок

- хлеб белый, 5 ломтиков 

- зелень (петрушка и укроп)

- лист лавровый

- перец, горький и душистый

- соль


Как приготовить быстрый и вкусный овощной суп с гренками:

1. Бульон должен кипеть, в него бросаем овощи, предварительно нарезанные кубиками, солим и перчим. Варим минут 30. Под конец добавляем специи, вливаем сливки. Суп, по сути дела, готов к подаче.

2. Готовим гренки или сухарики. Хлеб режем кубиками, поджариваем их в 1 ч л масла на сковородке. Твёрдый сыр трём, рубим петрушку и укроп. Гренки и зелень кладём прямо в тарелки, посыпаем каждую порцию тёртым сыром.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Ароматный сырный суп с фрикадельками
Ароматный сырный суп с фрикадельками
Ароматный сырный суп с фрикадельками
29.09.15 Горячие супы, борщи / Супы-пюре
Ингредиенты - бульон овощной или вода, 1½ л - сыр, 150 г - 1 луковица - морковь, 2 маленькие - корень петрушки, ¼ шт - корень сельдерея, маленький,
Как приготовить вкусный гороховый суп
Как приготовить вкусный гороховый суп
Как приготовить вкусный гороховый суп
17.09.15 Горячие супы, борщи
Ингредиенты - горох, 600 г - бульон куриный, 1 л - 1 луковица, большая - перец - соль - картофель, 2 шт, средние - сыр твёрдый, 100 г - петрушка, 1 пучок - хлеб белый -
Вкусный суп с лососем и сельдереем, рецепт с фото
Ингредиенты - филе лосося, 380 г - картофель, 400 г - томаты, 150 г - 1 луковица - чеснок, 1 долька - мука, 2 ст л - масло сливочное, 2 ст л - сливки, 100 г - кукуруза,
Финский сливочный суп с лососем. Рецепт с фото
Ингредиенты: - 2 л рыбного бульона; - 600 г сливок; - ½ кг лосося; - 800 г картофеля; - 200 г репчатого лука; - 100 г сливочного масла; - 2 ломтика хлеба ржаного;
Рыбный суп с гренками. Рецепт с фото
Рыбный суп с гренками. Рецепт с фото
Рыбный суп с гренками. Рецепт с фото
15.09.14 Горячие супы, борщи
Эксперты, которые занимаются вопросами питания, встревожены тем фактом, что у большинства людей постепенно снижается уровень употребления рыбных продуктов. Таким
Нежный крем-суп из белых грибов с гренками. Рецепт
Нежный крем-суп из белых грибов с гренками. Рецепт
Нежный крем-суп из белых грибов с гренками. Рецепт
26.02.14 Горячие супы, борщи / Супы-пюре
Супы в виде кремов в обиходе меню наших женщин находятся довольно небольшое количество времени, но уже имеют большую популярность. Конечно, во-первых все они имеют
Войти через: