15.04.2015 1 876 0 ElishevaAdmin

"Быстрый" овощной суп с гренками «Цезарь». Рецепт с фото

На скорую руку / Горячие супы, борщи

В закладки

Рецепт супа необыкновенно рационален, поскольку можно для его приготовления воспользоваться готовыми овощными смесями, которые продаются в супермаркетах в замороженном состоянии. Сам по себе суп очень лёгкий, даже, можно сказать, диетический.

Ингредиенты

- морковь, 2 корнеплода

- капуста брюссельская, 100 г

- фасоль спаржевая зелёная, 100 г

- сыр, 100 г

- 1 луковица

- картофель, 4 шт

- сельдерей, ¼ корня

- корешок петрушки небольшой, 1 шт

- бульон от варки овощей, 2 л

- 100 мл сливок

- хлеб белый, 5 ломтиков

- зелень (петрушка и укроп)

- лист лавровый

- перец, горький и душистый

- соль

Как приготовить быстрый и вкусный овощной суп с гренками:

1. Бульон должен кипеть, в него бросаем овощи, предварительно нарезанные кубиками, солим и перчим. Варим минут 30. Под конец добавляем специи, вливаем сливки. Суп, по сути дела, готов к подаче.

2. Готовим гренки или сухарики. Хлеб режем кубиками, поджариваем их в 1 ч л масла на сковородке. Твёрдый сыр трём, рубим петрушку и укроп. Гренки и зелень кладём прямо в тарелки, посыпаем каждую порцию тёртым сыром.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Суп Жижиг-галнаш

15.10.16 Горячие супы, борщи

Ингредиенты - 3 кг говядины жирной - 1 кг муки пшеничной - 100 г картофеля - 6 л воды - 1 перец чили - 2 яйца - 1 пастернак, корешок - 50 г чеснока - 2 бутона гвоздики -

Сырный суп по‑французски с курицей

26.09.16 Горячие супы, борщи / Супы-пюре

Ингредиенты - ½ кг куриного филе - 400 г картофеля - 180 г моркови - 150 г лука - 3 лавровых листика - 200 г сыра плавленого - 2 горошины чёрного перца - 2

Рыбный суп из трески со сливками

24.03.16 Видео / Горячие супы, борщи

Ингредиенты - треска, ½ кг - рыбный бульон, 2 ст - корешок сельдерея, 100 г - 1 картофелина - 1 желток от куриного яйца - 1 морковка - лук-порей, 1 стебель -

Сытный куриный суп с воздушными клёцками, рецепт с фото

09.02.16 Горячие супы, борщи

Ингредиенты Суп - бульон из курицы, 2 л - морковка, 2 шт - лук, 1 луковица - варёное куриное мясо, измельчённое, 2 ст - масло подсолнечное, 1 ст л - розмарин свежий, 1

Ароматный сырный суп с фрикадельками

29.09.15 Горячие супы, борщи / Супы-пюре

Ингредиенты - бульон овощной или вода, 1½ л - сыр, 150 г - 1 луковица - морковь, 2 маленькие - корень петрушки, ¼ шт - корень сельдерея, маленький,

Как приготовить вкусный гороховый суп

17.09.15 Горячие супы, борщи

Ингредиенты - горох, 600 г - бульон куриный, 1 л - 1 луковица, большая - перец - соль - картофель, 2 шт, средние - сыр твёрдый, 100 г - петрушка, 1 пучок - хлеб белый -

Вкусный суп с лососем и сельдереем, рецепт с фото

02.09.15 Горячие супы, борщи

Ингредиенты - филе лосося, 380 г - картофель, 400 г - томаты, 150 г - 1 луковица - чеснок, 1 долька - мука, 2 ст л - масло сливочное, 2 ст л - сливки, 100 г - кукуруза,

Финский сливочный суп с лососем. Рецепт с фото

11.02.15 Горячие супы, борщи

Ингредиенты: - 2 л рыбного бульона; - 600 г сливок; - ½ кг лосося; - 800 г картофеля; - 200 г репчатого лука; - 100 г сливочного масла; - 2 ломтика хлеба ржаного;

Сытный суп с чечевицей, курицей и гренками. Рецепт с фото

09.02.15 Горячие супы, борщи

Ингредиенты: - 1 стакан чечевицы красной; - 4 картофелины; - 1 морковка; - 1 луковица; - 1 перец сладкий, жёлтый; - 2 литра воды; - 50 мл сливок; - зелень; - перец; -

Рыбный суп с гренками. Рецепт с фото

15.09.14 Горячие супы, борщи

Эксперты, которые занимаются вопросами питания, встревожены тем фактом, что у большинства людей постепенно снижается уровень употребления рыбных продуктов. Таким

Нежный крем-суп из белых грибов с гренками. Рецепт

26.02.14 Горячие супы, борщи / Супы-пюре

Супы в виде кремов в обиходе меню наших женщин находятся довольно небольшое количество времени, но уже имеют большую популярность. Конечно, во-первых все они имеют

Рыбный суп с креветками. Всего 154 ккалорий на порцию!

23.09.13 Горячие супы, борщи

Все мы любим вкусно покушать. Вот рецепт очень вкусного рыбного супа с криветками. Этот суп можно приготовить за два часа. Вам предоставляется рецепт на шесть порций.