Зеленые помидоры - закуски и заготовки на зиму. Топ-7 рецептов

Томаты (Solánum lycopérsicum), или, как у нас принято их называть, помидоры, на самом деле – многолетняя трава из семейства паслёновых. Паслён, одним словом. А название «помидор», если переводить его с итальянского, которое выглядит так: «pomo d'oro», то это означает «золотое яблоко». Французы называют его просто – «tomate». Если добавить ко всему этому, что помидоры выращиваются

Помидоры с яблоками на зиму. Пошаговый рецепт с фото

Приближается лето, деньки становятся все более теплыми и скоро на прилавках появятся свежие, сезонные фрукты, овощи и ягоды. В это же время хорошие домохозяйки сразу же начнут заниматься заготовками и закатками на зиму. Банки с разнообразными салатами, огурцами, соками и вареньями начнут убираться в подвал до наступления зимы. Не последнее место в таких зимних заготовках занимает и закатанные

Маринованные опята. Пошаговый рецепт с фото

Не поленитесь, и съездите осенью в лес за грибами, чтобы потом можно было сделать отличную закатку на зиму. Ведь что может быть лучше, чем открыть зимой баночку грибов и съесть их отварной картошкой и селедкой? Чтобы приготовить маринованные опята можете воспользоваться нашим пошаговым рецептом с фото. К тому же, не обязательно самой ехать за грибами, вы можете попросить об этом своего

Сливы с миндалем в сиропе. Пошаговый рецепт с фото

Пошаговый рецепт с фото, слив с миндалем в сиропе, будет актуальным не только в качестве зимней закатки, но и вкусной закуски на всевозможные праздники. Кстати, даже те, кто не любят свежие сливы, с удовольствием кушают их когда они промаринованы. Вкус приятный, кисло-сладкий, с необычным оттенком специй. В общем попробуйте сами приготовить, а потом напишите нам свои комментарии.