![Рогалики из слоеного теста с апельсиновой начинкой. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-02/1423771220_rogalik-recept.jpg)
Рогалики из слоеного теста с апельсиновой начинкой. Рецепт с фото
Круассаны, или, по-нашему, рогалики, могут составить прекрасный завтрак, если их подать к традиционному утреннему кофе. Цедра в качестве начинки выглядит более экзотично, чем повидло или даже шоколад.
Ингредиенты
- слоёное тесто, 250 г;
- сахар;
- масло растительное, 1 ст.л.;
- 1 апельсин, для цедры;
- 1 ст.л. молока.
Из продуктов этого набора в итоге получится 6-8 рогаликов, а времени уйдёт до 40 минут.
Как приготовить рогалики (круасаны) из слоеного теста с начинкой:
1. Приобретаем готовое слоёное тесто. Размораживаем его, если надо. С апельсина, вымыв его, снимаем цедру.
2. Тесто раскатываем в круг. Делим его на 6 или 8 одинаковых секторов, или треугольников.
3. В каждый такой треугольник вкладываем цедру от апельсина и всыпаем сахар, сворачиваем и изгибаем, смазываем поверхность молоком.
4. Рогалики бережно помещаем на пергаментную бумагу, смазав её маслом. Выпекаем недолго, 25 минут, в духовке держим 180 градусов.
![Универсальное песочное тесто 1-2-3, пошаговый рецепт](/uploads/posts/2017-01/1484847707_pesochnoe-pechene.jpg)
![Как приготовить песочное тесто для пирога](/uploads/posts/2016-12/1480862176_kak-prigotovit-pesochnoe-testo-dlya-piroga.jpg)
![Пирожки с фруктовой начинкой печёные в духовке](/uploads/posts/2016-04/1459859476_pirozhki-s-fruktovoi-nachinkoi.jpg)
![Морковный пирог с миндалем, рецепт с фото](/uploads/posts/2015-10/1443783487_makovyy-pirog.jpg)
![Быстрые булочки с яблоками. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-07/1438075813_bulochki-pechenye-s-yablokami-recept.jpg)
![Булочки Cinnabon с корицей. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-05/1431544899_bulochki-sinnabon-s-koricey.jpg)
![Что быстро испечь к чаю? Топ-20 рецептов](/uploads/posts/2015-04/1430132788_3-kovrizhka-chaynaya.jpg)
![Вишнево-миндальный штрудель. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-03/1426581929_vishnevyy-shtrudel-recept-prigotovleniya.jpg)
![Баскский пирог с шоколадом и вишней. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-01/1422573131_baskskiy-pirog-s-shokoladom-i-vishney.jpg)
![Домашняя медовая пахлава. Пошаговый рецепт с фото и видео](/uploads/posts/2014-04/1398784767_pahlava.jpg)
![Слойки-валентинки на 14 февраля. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2014-02/1391957431_83759686_1329598966_img_2140.jpg)