![Тыквенные котлеты](/uploads/posts/2016-02/1454968814_tykvennye-kotlety.jpg)
Тыквенные котлеты
Тыква, будучи обыкновенным и недорогим продуктом, соединена здесь с аристократическим пармезаном. Тем самым тыквенные котлеты немедленно повысились в статусе.
Ингредиенты
- манка, 3 ст л
- мякоть тыквы, 300 г
- сыр пармезан тёртый, 2 ст л
- 1 яйцо
- рубленая петрушка, 1 ст л
- молоко, ½ ст
- перец
- соль
Как приготовить вкусные и необычные котлеты из тыквы, рецепт пошагово:
1. Варим кашу манную погуще, пусть остынет. И не забываем помешивать, чтобы не взялась корочкой.
2. Трём тыкву помельче, тушим на оливковом масле. Если надо, добавляем воды 2-3 ложки. Тоже пусть остынет.
3. И каша манная, и тыква обязаны быть полностью готовы. Смешав их, вбиваем яйцо, сыплем сыр и зелень.
4. Из густой субстанции-фарша формуем котлетки, выпекаем их 30-40 минут при 200°С.
5. Котлеты получаются яркими, сочными и необыкновенно вкусными. Особенно, если их подать со сметаной, не дожидаясь, пока остынут.
![Грибные котлеты с зеленью и орехами](/uploads/posts/2016-02/1454578103_gribnye-kotlety-s-zelenyu-i-orehami.jpg)
![Котлеты из консервированной кукурузы со сметаной](/uploads/posts/2016-01/1454268959_kotlety-iz-kukuruzy.jpg)
![Морковно-яблочные котлеты](/uploads/posts/2016-01/1453896932_morkovno-yablochnye-kotlety.jpg)
![Котлеты из капусты и мяса](/uploads/posts/2016-01/1453826999_kotlety-iz-kapusty-i-myasa.jpg)
![Картофельные котлеты по‑итальянски "Subrich di Patate" с пармезаном и зеленью](/uploads/posts/2016-01/1453666668_kartofelnye-kotlety-s-parmezanom-i-zelenyu-poitalyanski.jpg)
![Картофельные котлеты с молочно-грибным соусом](/uploads/posts/2016-01/1453378359_kartofelnye-kotlety-s-molochnym-sousom-i-gribami.jpg)
![Вкусные и сочные морковные котлеты в панировке](/uploads/posts/2016-01/1452430627_vkusryne-morkovnye-kotlety.jpg)
![Котлеты из нута и моркови](/uploads/posts/2016-01/1452078012_kotlety-iz-nuta.jpg)
![Грибные котлеты "Необычные" с каштанами и моцареллой](/uploads/posts/2016-01/1451854623_gribnye-kotlety-s-kashtanami-i-mocarelloi.jpg)
![Вкусно и недорого: яичные котлеты и картофель с салатом. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-03/1427448803_yaichnye-kotlety-pecept-prigotovleniya.jpeg)
![Картофельные котлетки. Рецепт](/uploads/posts/2014-02/1392220983_jvvr6jzyz8q.jpg)