Картофельное пюре со сливочным сыром и маслом. Пошаговый рецепт с фото
Если Вы часто ломаете голову над тем, какое бы вкусное и быстрое блюдо приготовить, то эта статья именно для Вас. Ведь что может быть вкуснее картофельного пюре?! Это блюдо гармонично сочетает в себе и отличный вкус, и большое количество полезных веществ, и, при этом, готовится в достаточно короткие сроки. А большего от еды и не требуется!
Картофельное пюре, приготовленное по нашему рецепту, послужит отличным гарниром к Вашему обеденному столу. Это простое, но нежное блюдо является одним из самых популярных в украинской и российской кулинарии, поэтому встретить его можно буквально на каждом столе. В рецепте также имеется и неприметная «изюминка» в виде сливочного сыра. Благодаря такой, казалось бы, мелочи, приготовленное блюдо приобретет более изысканный вкус.
Ну что же, начинаем готовить! Для этого нам понадобятся следующие продукты.
Ингредиенты:
картофель – 1 килограмм
молоко – 100 миллилитров
сливочное масло – 50 грамм
сливочный сыр – 100 грамм
соль – по вкусу
Как приготовить «Картофельное пюре»:
- Перед началом приготовлениемнеобходимо очистить и тщательно вымыть картофель. Когда предыдущие действия выполнены, картофель нужно нарезать крупными кусочками, поместить в кастрюлю с водой и оставить вариться. После закипания, картофель провариваем еще примерно 20 минут. Далее, с помощью вилки проверяем его готовность. Будьте внимательными, ведь иногда предложенных 20 минут оказывается недостаточно. В таком случае поварить блюдо можно ещё в течение нескольких минут, до полной готовности.
- После отваривания картофеля его необходимо хорошенько размять. Для этого можно использовать специальный пресс для картофеля. Это очень удобная вещь, которая значительно упростит Вам работу.
В завершение приготовления, в блюдо добавляем масло, сыр и молоко. Хорошенько все перемешиваем.
3. Отличное картофельное пюре готово! Подаем его к столу.
Если Вы хотите приготовить действительно вкусное блюдо для всей семьи, то обязательно воспользуйтесь предложенным рецептом. Такой вкуснятине обрадуются как взрослые, так и дети. В силу того, что картофельное пюре готовится очень быстро и легко, Вы сможете приготовить отличный обед, а затем заняться другими важными делами, не переживая при этом, что Ваши родные останутся без обеда.
