Черничный пирог с творогом. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: 300 гр муки 2 ч.л. разрыхлителя 100 гр сахара ванилин на кончике ножа 2 яйца 100 гр сливочного масла (комнатной температуры) 400 гр творог 4% жирности. Творог должен быть не жирный и мягкий. В упаковке "колбаса". (как на фотографии ниже) 125 гр сахара ванилин на кончике ножа или лучше ванильный экстракт для выпечки 250 мл сливок ( у меня 10%) черника ( я использую пол литровые

Что такое панкейки? Ответ + Рецепт

Кстати, что такое настоящий панкейк или американский блинчик? Нет, это не блинчик с американским флагом и не что-то похожее на гамбургер! Все намного вкуснее:) Мы неоднократно видели как в американских фильмах герои уплетают с каким-то сиропом аппетитные то ли блинчики, то ли оладьи, то ли смесь одного и другого. Это и есть панкейки (pancakes) — пухленькие американские блинчики,

Любимый всеми соус Тартар. Рецепт

Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникновения и рецепта, и названия приправы интересна и увлекательна. Тартар вошел в число самых знаменитых соусов в мире, среди которых итальянский песто, французский айоли, мексиканский гуакомоле и американский «Тысяча

Рагу из баклажанов. Пошаговый рецепт с фото

Кто не любит тушеные баклажаны с овощами? Таких нет. Только вот лето заканчивается, а приобрести нормальные, не напичканные всякими нитратами овощи невозможно. Дабы избежать такой проблемы, предлагаем вам заранее приготовить, с помощью пошагового рецепта с фото, рагу из баклажанов. И тогда зимой, вы сможете насладиться вкусной овощной закаткой. Ею можно будет лакомиться как в будни так и на

Домашний томатный кетчуп. Рецепт

Томатный кетчуп – это неотъемлемый ингредиент для приготовления огромного количества блюд. Он придает приятный, кисло-сладкий оттенок каждому яству, будь то обычная солянка, борщ, или изысканный кусок мяса. Вместо того, чтобы в магазине покупать томатную пасту, или обычный кетчуп, немного потрудитесь и приготовьте, с помощью пошагового рецепта с фото, домашний томатный кетчуп. Поверьте, если вы

Свиные рулетики. Рецепт

Вместо привычных свиных отбивных, вы можете порадовать себя, да и своих домочадцев, вкусным рецептом свиных релетиков. Готовятся они так же легко и быстро как и обычные отбивнушки, но отличаются внешней оригинальностью и аппетитностью. К тому же вы можете в них завернуть как кусочки овощей, например помидора, так и твердый сыр. Используя разнообразные начинки, свиные рулетики приобретут

Абрикосы маринованные на зиму. Рецепт

Гурманы кушают абрикосы не только летом, они знают, что из этих фруктов можноприготовить вкусную закатку на зиму. Если в старой бабушкиной кулинарной книге нет описания этого блюда, то можете воспользоваться нашим рецептом маринованных абрикос. Эту консервацию можно подавать к основным блюдам, использовать в приготовлении салатов, добавлять к мороженному, да и просто кушать как отдельный, очень

Рыба на пару на тайский манер. Рецепт

Этот непривычный рецепт взят из книги, написанной американцем, который многие годы изучал Таиланд и тонкости местной кухни. Автор чрезвычайно щепетилен в подборе ингредиентов, во всяком случае в этом рецепте рыбы на пару на тайский лад, у вас не должно возникнуть проблем с поиском экзотических продуктов. Опробовав это блюдо вы ощутите вкус рыбы, готовившейся на пару с сочетанием непревзойденного