Рождественский домик из печенья. Праздничная выпечка
26.09.2013 139 0 Виктория2013

Рождественский домик из печенья. Праздничная выпечка

Печенье, кексы, маффины
В закладки

 

Создать пряничный домик своими руками не так уж и сложно, как может показаться вначале. Нужно только приложить немного усилий, фантазии и вот уже Вы и Ваши дети наслаждаются неповторимым творением ваших рук.

 


 

Порций: 8 Время приготовления: 3 часа Калорийность: 761 кКал на порцию
Для приготовления пряничного домика возьмем:
180 г меда,
100 г масла сливочного,
2 ч.л. корицы молотой,
1 ч.л. имбиря молотого,
100 г сметаны,
3 яичных белка,
200 г миндаля,
50 г шоколада,
150 г коричневого сахара,
450 г муки,
1 ч.л. кардамона,
1 яйцо,
100 г сахарной пудры,
По 10 г кондитерской посыпки и кокосовой стружки.


1. Приготовление начинаем с того, что в кастрюльке растапливаем мед с коричневым сахаром, добавляем размягченное сливочное масло и помешивая доводим массу до однородности.

 


2. Даем смеси немного остыть, а тем временем просеиваем муку в миску, добавляем в муку, специи, яйцо и сметану, хорошенько перемешиваем и вливаем чуть остывшую медовую смесь. Хорошо вымешиваем тесто и отправляем ее в холод примерно минут на 30. После этого тесто прекрасно раскатывается.

 

 

3. Далее будем раскатывать тесто и вырезать из него стены домика. Чтобы легче было делать правильные коржи лучше заранее сделать заготовку домика из картона. Тесто раскатать нужно раскатывать толщиной в 0,5 см. Еще совет, чтобы тесто легче переносилось на противень раскатывать можно прямо на бумаге для выпечки.


4. Теперь выпекаем коржи в заранее разогретой до 200 градусов духовке минут 15.

 


5. После того, как коржи испекутся нужно их украсить кондитерской посыпкой, украсьте окошки, двери, крышу, как подскажет Вам ваша фантазия.

 

 


6. Теперь нам нужно скрепить все детали домика воедино. Для этого мы будем использовать пасхальную помадку. Возьмем наши белки и начнем взбивать в густую пену, постепенно всыпая сахарную пудру. Взбиваем до такой густоті, пока пена не перестанет растекаться.

 



7. Теперь склеиваем все части домика между собой, начинаем с пола и стен, даем хорошо высохнуть.

 


8. Пока домик просыхает делаем крышу, для этого также мажем ее помадкой, и на нее выкладываем миндаль. Должна получиться имитация черепицы. Также оставляем хорошо просыхать.


9. Когда все части домика хорошо просохли и закрепились скрепляем крышу со стенами. Из шоколада делаем дверцу, крышу посыпаем кокосовой стружкой. Это создаст ощущение снега.


10. Теперь наш домик готов, можно еще украсить его по желанию.

 

 

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Универсальное песочное тесто 1-2-3, пошаговый рецепт
Универсальное песочное тесто 1-2-3, пошаговый рецепт
Универсальное песочное тесто 1-2-3, пошаговый рецепт
19.01.17 Булки, пироги / Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты - 150 г белой пшеничной муки - 100 г сливочного масла или мягкого маргарина - 50 г сахара - 1 щепотка соли
Как приготовить новогодние пряники с глазурью: пошаговый рецепт с фото
Близится Новый Год, самый лучший праздник. Дети очень его любят, потому что он весёлый, красивый и вкусный. А некоторые вкусности можно делать вместе с мамой, и это ещё
Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото
Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото
Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото
31.01.16 Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты - какао-порошок, 45 г - 1 яйцо - сахар, 100 г - соль, 2 г - мука, 175 г - разрыхлитель теста, 10 г - молоко, 150 мл - масло растительное, 60 мл
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
07.01.16 Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты - разрыхлитель, 1 ч л - мука пшеничная, 120 г - какао, 1 ст л - сахар, 60 г - молоко, 50 мл - шоколад, 100 г - масло сливочное, 70Г - 1 яйцо
Праздничное печенье на Пурим "уши Амана" + ВИДЕО
Праздничное печенье на Пурим "уши Амана" + ВИДЕО
Праздничное печенье на Пурим "уши Амана" + ВИДЕО
17.12.17 Видео / Печенье, кексы, маффины
 Ингредиенты К тесту: - мука, 320 г - разрыхлитель, 1 ч л - сливочное масло, 150 г - сметана, 100 г - 1 яйцо - сахар, 150 г (но можно и вдвое меньше) - соль, ? ч.л.   К
Печенье «Ленивые ромашки». Рецепт
Печенье «Ленивые ромашки». Рецепт
Печенье «Ленивые ромашки». Рецепт
06.10.14 Печенье, кексы, маффины
Украсить это замечательное печенье можно не только цукатами, используйте орехи, засахаренные вишни, леденцы. шоколад или просто сахар. Лимонную цедру и сок можно
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
25.09.14 Печенье, кексы, маффины
Творожные кексы – это необыкновенно красивая, ароматная и вкусная выпечка, которая отлично подойдет к вашему завтраку. Кексы можно приготовить по достаточно простому
Лимонное печенье. Рецепт с фото
Лимонное печенье. Рецепт с фото
Лимонное печенье. Рецепт с фото
14.09.14 Печенье, кексы, маффины
Процесс приготовления лимонного печенья, наверное, второй по простоте после овсяного, которое не нужно выдерживать в холоде и раскатывать на рабочей поверхности. Да и
Аппетитный кекс в формочке. Пошаговый рецепт с фото
Любителям выпечки придется по вкусу. Кексы можно приготовить даже при самом минимальном количестве продуктов. К ним запросто можно добавлять различные пряности, насыщать
Как приготовить американское печенье (American cookies). Пошаговый рецепт с фото
Американцы очень любят готовить такое простое, незамысловатое печенье. У них такой десерт считается традиционным угощением, с которым ходят в гости, встречают детей со
Домашнее медовое печенье - тает во рту, а не в руках! Рецепт
Осенью и весной наступает не только обострение всяких неприятных болячек, но еще и простуды и гриппа. Если вам не повезло, вы сидите дома и лечитесь горячим чаем с
Душевное имбирное печенье. Рецепт с фото
Душевное имбирное печенье. Рецепт с фото
Душевное имбирное печенье. Рецепт с фото
16.01.14 Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты: ●100 г сливочного масла или маргарина  ●100 г сахара  ●0.5 стакана патоки (мелассы) или жидкого меда  ●1 яичный
Войти через: