Аппетитный кекс в формочке. Пошаговый рецепт с фото
19.07.2014 16 0 ElishevaAdmin

Аппетитный кекс в формочке. Пошаговый рецепт с фото

Печенье, кексы, маффины
В закладки

Любителям выпечки придется по вкусу. Кексы можно приготовить даже при самом минимальном количестве продуктов. К ним запросто можно добавлять различные пряности, насыщать их вареньем, сгущенкой, посыпать сахарной пудрой, все это дело вкуса. Самое главное, научиться их правильно выпекать. Этот рецепт поможет вам побаловать себя в меру сладким, воздушным, ароматным кексом! Приступим.

Для приготовления сего кекса нам потребуется:

 

- яиц - 5 шт.;

- сахара - 200 г;

- масло растительного - 80 мл;

- молока - 125 мл;

- муки - 240 г;

- разрыхлителя - 1 ст. л.

 

Первый этап

 

Перед началом готовки разогреваем духовку до 175 градусов. Когда духовка будет готова, смазываем формочку для кекса маслом, покройте ее мукой и отложите.

 

Второй этап

Яичные желтки отделяем от белков, добавляем сахар и масло, после этого как следует взбиваем. Когда это будет сделано, добавьте молоко и взбейте повторно.


Третий этап

Муку нужно смешать с разрыхлителем, просеять в смесь желтков и масла с сахаром, и мешаем, пока не получим однородную массу.

 

 

Четвертый этап

 

Переходим к белкам. Их нужно взбить до получения белых пиков, добавить к смеси желтков, муки и молока и снова все перемешать.

 

Пятый этап

 

Теперь нужно вылить то, что получилось в формочку и засунуть в духовку на 30 минут. Когда вытащите противень, дайте кексу немного остыть, после этого можно достать его из формочки и украсить шоколадной глазурью или же сахарной пудрой.

 

 

 

Кекс приготовленный по данному рецепту будет умеренно сладким и воздушным. Начинку для него можете выбрать самостоятельно, это может быть сахарная пудра, шоколад, варенье, мед, ванильный крем. Единственное, что можем пообещать то, что чаепитие с таким кексом будет сплошным удовольствием! Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Шоколадный кекс-манник с ягодами, пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты - манка, 160 г или 4/5 ст - мука, 140 г или 4/5 ст - разрыхлитель, 1½ ч л - масло растительное, 100 мл - какао-порошок, 3 ст л - сахар, 240 г или 1,2
Необычный морковный кекс, рецепт с фото
Необычный морковный кекс, рецепт с фото
Необычный морковный кекс, рецепт с фото
28.09.15 Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты - морковь сладкая и сочная, 2 больших корнеплода - мука, ¼ ст - разрыхлитель, 1 ч л с горкой - 1 лимон, большой - фундук сырой, очищенный, 100 г - 2
Полезный и вкусный кекс из сухофруктов, рецепт с фото
Ингредиенты - орехи - курага - изюм, белый и тёмный - клюква сушёная  - чернослив  - инжир - яйца, 2 шт - мука, 6 ст л - разрыхлитель, ½ ч л - сахар
Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты в микроволновке, пошаговый рецепт с фото
Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты в микроволновке, пошаговый рецепт с фото
Шоколадный кекс в чашке за 3 минуты в микроволновке, пошаговый рецепт с фото
17.06.15 Печенье, кексы, маффины / Завтраки / На скорую руку / Десерты
Этот рецепт – для любителей шоколада. Для тех, кто из множества видов десертов всегда выбирает блюда с какао, а шоколадные торты и конфеты предпочитает всем
Бельгийский, нежный и невероятно вкусный шоколадный кекс. Рецепт с фото
Ингредиенты - мука пшеничная, 170 г; - мука разового помола, или цельнозерновая, 55 г; - разрыхлитель, 2 ст.л.; - соль; - сахар, 55 г; - порошок какао, тёмный, без
Рождественский кекс "Сплошная польза". Рецепт с фото
Так как праздники уже не за горами, предлагаем Вам научиться готовить вкусное рождественское блюдо под названием «Рождественский кекс». Рецепт, который мы Вам сегодня
Шоколадные кексы с овсянкой. Рецепт
Шоколадные кексы с овсянкой. Рецепт
Шоколадные кексы с овсянкой. Рецепт
09.09.14 Печенье, кексы, маффины / Завтраки / На скорую руку
Шоколадные кексы с овсянкой - полезная выпечка, в основе рецепта которой лежит шоколад, овсяная крупа и растительное масло. Блюдо вегетарианское и очень
Вкусный маковый кекс. Рецепт
Вкусный маковый кекс. Рецепт
Вкусный маковый кекс. Рецепт
04.09.14 Печенье, кексы, маффины
Отличный рецепт приготовления макового кекса. Выпечка с маком является одной из самой популярной и часто употребляемой. 
Печенье "Тающие моменты". Рецепт с фото
Печенье "Тающие моменты". Рецепт с фото
Печенье "Тающие моменты". Рецепт с фото
22.07.14 Печенье, кексы, маффины
Хотите порадовать своих деток и близких чем-то вкусным, нежным, сладким? Это печенье - для вас. За счет того, что мука практически заменена крахмалом, печеньки
Шоколадные кексы с творожным кремом. Пошаговый рецепт с фото
Шоколадные кексы – это уже вкусно, а если в качестве начинки использовать творожный крем, то получается полноценный, праздничный и очень аппетитный десерт.
Кекс "Пудреный мулат". Пошаговый рецепт с фото
Кекс, который мы хотим испечь, является облегченным вариантом классического кекса. У него не слишком много сдобы, в рецептуре отсутствует изюм и цукаты. Поэтому тесто
Кекс на кефире с манкой. Рецепт с фото
Кекс на кефире с манкой. Рецепт с фото
Кекс на кефире с манкой. Рецепт с фото
16.12.13 Печенье, кексы, маффины
Чтобы приготовить кекс будут нужны:  кефир – 1,5 стакана манка - 200 г мука - 160 г сахар – 1,5 стакана маргарин – 100 г яйца - 3 шт. уксус 
Войти через: