Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото
Печенье, кексы, маффины
В закладки
Шоколадные маффины можно сделать и без шоколада, как черепаховый суп без черепахи. Однако, зная, что шоколад делается из какао, обратимся прямо к первоисточнику.
Ингредиенты
- какао-порошок, 45 г
- 1 яйцо
- сахар, 100 г
- соль, 2 г
- мука, 175 г
- разрыхлитель теста, 10 г
- молоко, 150 мл
- масло растительное, 60 мл
Как испечь вкусные шоколадные маффины с какао, пошаговый рецепт:
1. Яйцо взбиваем, по мере взбивания подливаем масло.
2. Отдельно сеем муку, смешиваем её с солью, разрыхлителем и сахаром. К сухим компонентам осторожно присоединяем порошок какао, снова аккуратно перемешиваем.
3. Сухую смесь соединяем со взбитой яично-масляной. Доливаем молоко и перемешиваем, добиваясь однородности теста.
4. Выпекаем 20-25 минут при 200 градусах, используя специальные формочки.
Комментарии (0)
Ингредиенты - творог, 50г - овсяная мука, 1 ст - яблоко, 1 шт - 1 яйцо куриное - ванилин, 3 г - разрыхлитель, 1 ч л - оливковое масло, 2 ч л - какао-порошок, 2 ст л -
Ингредиенты - какао-порошок, 4 ст л - мука, 2 ст - сахар, ½ ст - маргарин, 180 г - куриные яйца, 3 шт - сода пищевая, ½ ч л - молоко, ½ ст
Ингредиенты - горький шоколад, 150 г - мука, 100 г - масло сливочное, 150 г - пекарский порошок, ½ ч л - сахар, 75 г - куриные яйца, 3 шт
Ингредиенты - какао-порошок, 1 ст л - масло оливковое, 3 ст л - мука, 1 ст - сахар, 75 г - сливки 25%, 0,8 ст л - 1 яйцо куриное - мята, только что сорванная, 1 стебель
Ингредиенты - мука белая, 2 ст - кефир, 1 ст - сухие дрожжи, 1½ ч л - сахар, 1½ ст - 1 лимон - куриные яйца, 3 шт - растительное масло, 1 ст
Ингредиенты - мука, 1¾ ст - разрыхлитель, 1 ч л - сода пищевая, 1 ч л - масло сливочное, 120 г - порошок какао, 0,6 ст - уксус, 2 ч л - крупные куриные яйца, 2 шт
Ингредиенты - мука, 2 ст - разрыхлитель, 3 ч л - цедра лимонная, 1 ст л - 1 крупное яйцо куриное - сахар, ½ ст - соль ½ ч л - молоко, ¾ ст - масло
Ингредиенты - разрыхлитель, 2 ч л - мука пшеничная, 300 г - ветчина, 100 г - яйца, 3 шт - сыр, 100 г - масло сливочное, 100 г - молоко, 150 г - перец - соль
Ингредиенты - разрыхлитель, 1 ч л - мука пшеничная, 120 г - какао, 1 ст л - сахар, 60 г - молоко, 50 мл - шоколад, 100 г - масло сливочное, 70Г - 1 яйцо
Ингредиенты - мука пшеничная, 400 г - разрыхлитель, 2½ ч л - соль, ¼ ч л - сахар, 125 г - масло сливочное, 100 г - 1 яйцо - молоко, 200 мл - бананы, 4 шт -
Ингредиенты - мука, 200 г - разрыхлитель, 1 ч л - порошок какао, 2 ст л - масло сливочное, 200 г - 3 яйца - шоколад тёмный, 75 г - мёд, 2 ст л - молоко, 60 мл -
Ингредиенты - мука, полтора стакана - сода пищевая, ¾ ч л - какао в порошке, 2,5 стакан - крахмал кукурузный, 1 ст л - масло сливочное мягкое, ½ стакан -