Овощи на гриле по-азиатски. Пошаговый рецепт с фото
29.04.2015 84 0 ElishevaAdmin

Овощи на гриле по-азиатски. Пошаговый рецепт с фото

Пикник
В закладки

Предлагаемый рецепт овощей может быть использован для создания как самостоятельного блюда, так и как удачный гарнир для мяса. А если Вы приготовите овощи на живом огне, где их природный аромат будет смешиваться с дымком и специями, то Вы получите море удовольствия.

 

Ингредиенты

- картофель, 5 шт

- перец болгарский, 2 шт

- цукини, 2 шт

- томаты, 4 шт

- шампиньоны, 5 шт

- томатная паста, 150 г

- соус соевый, 150 г

- масло оливковое, 100 г

- соль

- перец

- хмели-сунели

 

1. Все овощи тщательно готовим.

2. С цукини снимаем кожицу, нарезаем кружочками средней толщины, около 1 см.

3. Грибочки разрезаем пополам вдоль ножки.

4. Чищеные картофелины режем пластами вдоль клубня.


5. Перец тоже нарезаем вдоль, ломтиками той же толщины.

6. Помидоры мы выбирали некрупные, мясистые. Их разрезаем пополам, вдоль ягоды.

7. Складываем все овощи в большой миске. Кладём к ним соус соевый, пасту томатную, специи, соль, оливковое масло.

8. Перемешиваем аккуратно, но тщательно, чтобы маринадная заправка проникла всюду. Оставляем на 15-20 минут.

9. По истечении положенного времени выкладываем овощи на специальную решётку, обжариваем их на мангале, встряхивая и поворачивая во все стороны, где-то 15 минут.

10. Получилось очень аппетитно. А если бы можно было вдохнуть аромат!..


Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Как готовить шурпу: пошаговые рецепты + ВИДЕО "Шурпа на костре"
Суп шурпа пришёл к нам с Востока, это одно из самых известных блюд. Приготовление шурпы в разных странах тоже разное, о чём говорят и различия в названии: чорпа, шорпо,
Бутерброды для пикника
Бутерброды для пикника
Бутерброды для пикника
04.05.16 Бутерброды, канапе, паштеты / Пикник
Сезон пикников и выездов на природу открылся. На свежую листву и радостную зелень травы народ смотрит с умилением, и глубокий природный инстинкт уже заставляет нас
Еда на природе: шашлык, шурпа, плов в казане, уха на костре и др.
Весну не остановить, и истомившиеся от зимних холодов граждане уже достают шампура, казаны и рюкзаки, чтобы наконец-то возобновить вылазки на природу. В мае у нас уже
Шашлык: необычный, но невероятно вкусный. Давайте удивим всех!
На летних пикниках непременно бывает шашлык. Поэтому в компании обязательно должен быть спец по шашлыкам, но желательно – только один. Потому что, если их
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
09.06.15 Бутерброды, канапе, паштеты / На скорую руку / Пикник
В мае у нас открывается сезон пикников. Это – только проба пера, настоящее паломничество на природу наступает в июне, когда земля уже не только прогрелась, но уже
Простые рецепты на каждый день
Простые рецепты на каждый день
Простые рецепты на каждый день
01.06.15 Закусочные торты, рулеты / Несладкая выпечка / Булки, пироги / Завтраки / На скорую руку / Из мяса, птицы, яиц / Горячие супы, борщи / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из овощей, грибов / Пикник
Каждая хозяйка попадала в ситуации, когда срочно надо приготовить что-нибудь привлекательное на стол, причём времени на сложные блюда нет, да и искать нужные продукты
"Бронзовые" куриные ножки на решетке, пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты - куриные голяшки, 6 шт - шампиньоны крупные, 6 шт - сметана, 2 ст л - лук репчатый, 1 шт - чеснок, 2 дольки - мёд незасахаренный, 1 ст л - уксус винный, 3
Шашлык из кролика. Рецепт с фото
Шашлык из кролика. Рецепт с фото
Шашлык из кролика. Рецепт с фото
25.03.15 Блюда из мяса и птицы / Пикник
Ингредиенты - мясо кролика, 600 г - паприка, 1 ч л - чеснок, 3 дольки - апельсин, 1 шт - масло оливковое, 6 ст л - масло из семян тыквы, 1 ст л - семена тыквы, 25 г -
Лучший салат к шашлыку из печеных овощей. Рецепт
Шашлык – очень вкусное, ароматное, сытное и просто великолепное блюдо, но, к сожалению и у него есть минусы. Так, жареное на шампурах мясо является
Вкусные, полезные и легкие салаты и закуски к шашлыку. 6 рецептов
Вкусные, полезные и легкие салаты и закуски к шашлыку. 6 рецептов
Вкусные, полезные и легкие салаты и закуски к шашлыку. 6 рецептов
30.05.14 Из овощей, грибов, сыра / Из овощей, грибов, сыра / Пикник
С приходом теплых, весенних, долгожданных дней все стараются проводить больше времени на свежем воздухе, желательно на природе, где можно пожарить вкусный, ароматный и
Гуляш из гуся. Пошаговый рецепт с фото
Гуляш из гуся. Пошаговый рецепт с фото
Гуляш из гуся. Пошаговый рецепт с фото
01.04.14 Блюда из мяса и птицы / Пикник
Традиционно гуляш готовится из кусочков телятины или говядины, с овощами и имеет вид густого супа. Данное блюдо, приготовленное на мангале, планировалось как обычный
Салат из печеных овощей
Салат из печеных овощей
Салат из печеных овощей
02.05.13 Из овощей, грибов, сыра / Пикник
Если вы часто ездите на пикник и жарите шашлыки, то вам неприменно должен показаться интересным этот рецепт. Конечно, с мясом прекрасно сочетаются и свежие овощи, однако
Войти через: