Овощи на гриле по-азиатски. Пошаговый рецепт с фото
29.04.2015 1 274 0 ElishevaAdmin

Овощи на гриле по-азиатски. Пошаговый рецепт с фото

Пикник
В закладки

Предлагаемый рецепт овощей может быть использован для создания как самостоятельного блюда, так и как удачный гарнир для мяса. А если Вы приготовите овощи на живом огне, где их природный аромат будет смешиваться с дымком и специями, то Вы получите море удовольствия.

 

Ингредиенты

- картофель, 5 шт

- перец болгарский, 2 шт

- цукини, 2 шт

- томаты, 4 шт

- шампиньоны, 5 шт

- томатная паста, 150 г

- соус соевый, 150 г

- масло оливковое, 100 г

- соль

- перец

- хмели-сунели

 

1. Все овощи тщательно готовим.

2. С цукини снимаем кожицу, нарезаем кружочками средней толщины, около 1 см.

3. Грибочки разрезаем пополам вдоль ножки.

4. Чищеные картофелины режем пластами вдоль клубня.


5. Перец тоже нарезаем вдоль, ломтиками той же толщины.

6. Помидоры мы выбирали некрупные, мясистые. Их разрезаем пополам, вдоль ягоды.

7. Складываем все овощи в большой миске. Кладём к ним соус соевый, пасту томатную, специи, соль, оливковое масло.

8. Перемешиваем аккуратно, но тщательно, чтобы маринадная заправка проникла всюду. Оставляем на 15-20 минут.

9. По истечении положенного времени выкладываем овощи на специальную решётку, обжариваем их на мангале, встряхивая и поворачивая во все стороны, где-то 15 минут.

10. Получилось очень аппетитно. А если бы можно было вдохнуть аромат!..


Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Как готовить шурпу: пошаговые рецепты + ВИДЕО "Шурпа на костре"
Суп шурпа пришёл к нам с Востока, это одно из самых известных блюд. Приготовление шурпы в разных странах тоже разное, о чём говорят и различия в названии: чорпа, шорпо,
Еда на природе: шашлык, шурпа, плов в казане, уха на костре и др.
Весну не остановить, и истомившиеся от зимних холодов граждане уже достают шампура, казаны и рюкзаки, чтобы наконец-то возобновить вылазки на природу. В мае у нас уже
Шашлык: необычный, но невероятно вкусный. Давайте удивим всех!
На летних пикниках непременно бывает шашлык. Поэтому в компании обязательно должен быть спец по шашлыкам, но желательно – только один. Потому что, если их
Шашлык из кролика. Рецепт с фото
Шашлык из кролика. Рецепт с фото
Шашлык из кролика. Рецепт с фото
25.03.15 Блюда из мяса и птицы / Пикник
Ингредиенты - мясо кролика, 600 г - паприка, 1 ч л - чеснок, 3 дольки - апельсин, 1 шт - масло оливковое, 6 ст л - масло из семян тыквы, 1 ст л - семена тыквы, 25 г -
Лучший салат к шашлыку из печеных овощей. Рецепт
Шашлык – очень вкусное, ароматное, сытное и просто великолепное блюдо, но, к сожалению и у него есть минусы. Так, жареное на шампурах мясо является
Салат из печеных овощей
Салат из печеных овощей
Салат из печеных овощей
02.05.13 Из овощей, грибов, сыра / Пикник
Если вы часто ездите на пикник и жарите шашлыки, то вам неприменно должен показаться интересным этот рецепт. Конечно, с мясом прекрасно сочетаются и свежие овощи, однако
Войти через: