Джем из нектаринов. Рецепт с фото

Нектарин – очень вкусный фрукт, который кулинары часто используют для заготовок на зиму. Употреблять нектарины можно и в свежем виде, но по-настоящему вкусными они получаются в виде джема. Благодаря нашему рецепту Вы сможете приготовить именно такой фантастический джем из нектаринов.

Ингредиенты:

- нектарины – 1 килограмм

- сахар – 1 килограмм

Как приготовить вкусный джем из нектаринов:

1. Для начала тщательно моем нектарины. После этого удаляем косточки и нарезаем нектарины небольшими кусочками. Далее, засыпаем фрукты сахаром и позволяем им настояться в течение 30-40 минут. Нектарины должны пустить сок.

2. Перемешиваем содержимое кастрюли, ставить ее на маленький огонь.

3. Доводим до кипения и продолжаем варить, пока джем не загустеет. В завершение переливаем в стерилизованные банки и закатываем.