![Закуска на зиму из баклажанов «Десятка». Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-04/1429100228_desyatka-iz-baklazhanov-na-zimu.jpg)
Закуска на зиму из баклажанов «Десятка». Рецепт с фото
Соленья, маринады, салаты, соте
В закладки
Все любят заготовки на зиму из баклажанов. Сегодня мы узнаем рецепт приготовления вкусной закатки под именем "Десятка". Рецепт быстрый и простой.
Ингредиенты
- баклажаны, 10
- луковицы, 10
- томаты, 10
- перец сладкий, 10
- соль, 2 ст л
- сахар, 100 г
- уксус 3%, 100 мл
- масло растительное, 1 ст
- перец горошком
Как приготовить вкусную заготовку на зиму из баклажанов:
Режем кусочками томаты и баклажаны, кольцами – лук репчатый и сладкий перец.
В глубокую сковородку наливаем масло, выкладываем послойно овощи, присыпаем перцем горошком, сахаром и солью, доливаем уксус.
Тушим 30-40 минут.
Закатываем.
Можно подвергнуть банки стерилизации, а можно просто закутать после закатывания в одеяло.
Комментарии (0)
!["Тёщин язык". Лучшие рецепты вкусной заготовки на зиму](/uploads/posts/2015-05/1431237291_teschin-yazyk-na-zimu.jpg)
Термин «Тёщин язык» особенно в ходу у любителей-растениеводов и у кулинаров. Какие только блюда ни носят такое название – и салаты, и закуски, и,
![Как заготовить закуску из баклажан «Десятка» на зиму](/uploads/posts/2015-04/1430220727_desyatka-iz-baklazhan-na-zimu.jpg)
У нас очень популярны баклажаны, и каждая хозяйка стремится приготовить из них консервы на зиму. Заготавливают их всякими и разными способами, и вот Вам пример.
![Вкусные и необычные овощные заготовки на зиму. Топ-5 рецептов](/uploads/posts/2015-04/1429780806_neobychnye-i-vkusnye-zagotovki-na-zimu.jpg)
В настоящее время приготовить вкусную и необычную заготовку на зиму очень просто. В этом Вам помогут полезные рецепты, лучшие из которых мы включили в
![Список вкусных заготок из баклажанов на зиму. 7 лучших рецептов](/uploads/posts/2015-04/1429531800_zagotovki-iz-baklazhanov-na-zimu-recepty.jpg)
А Вы знали, что, имея под рукой всего лишь такой простой ингредиент, как баклажаны, можно приготовить массу вкусных и изысканных блюд? Особенно это касается заготовок на
![Баклажанная икра. Рецепт приготовления с фото](/uploads/posts/2015-04/1429278535_vkusnaya-baklazhannaya-ikra.jpg)
Ингредиенты: - спелые помидоры – 3 штуки - спелые баклажаны – 3 штуки - одна красная луковица - растительное масло – 4 столовых ложки -
![ТОП-5 вкусных и быстрых заготовок на зиму из баклажанов. Рецепты](/uploads/posts/2015-04/1428427438_zagotovki-iz-baklazhanov-na-zimu.jpg)
Сегодня мы хотим Вам предложить поэкспериментировать с овощами, а конкретно - с баклажанами. При этом мы представляем Вашему вниманию не один, а сразу несколько
![Лучшие заготовки на зиму из баклажанов. 17 вкусных рецептов](/uploads/posts/2015-03/1427791646_baklazhany-na-zimu-recepty-zagotovok.jpg)
Из баклажанов способная хозяйка может придумать заготовку для зимнего времени самую невероятную. Конечно, есть и относительно простые варианты, а есть и чрезвычайно
![Острые баклажаны на зиму. Рецепт с фото](/uploads/posts/2015-02/1424901566_ostrye-baklazhany-zagotovka-na-zimu-recept.jpg)
Ингредиенты: На 3-х литровую банку: - баклажаны – 3 штуки - острый красный перец – 3 штуки - уксус 9% - 250 миллилитров - дольки чеснока - 1/2 стакана - соль
![Овощные приправы на зиму. 4 рецепта](/uploads/posts/2014-10/1412842665_1.jpg)
На зиму хочется заготовить всего и побольше. В этой статье мы расскажем о том, как делать интересные овощные приправы на зиму.
![Баклажаны с перцем и помидорами в масле. Рецепт с фото](/uploads/posts/2014-07/1406658332_1351232151_baklazhani-s-percem-i-pomidorami-v-masle.jpg)
Консервирование баклажан – это процесс, который непрерывно продолжается всё лето. У настоящих хозяек, конечно, которые не упустят случая закатать баклажаны на зиму. У
![Баклажаны в аджике на зиму, рецепт с фото](/uploads/posts/2014-07/1406560805_1351232577_baklazhani-v-adzhike-konservacia.jpg)
Баклажаны чрезвычайно популярны почти у каждой хозяйки. Они соперничают с кабачками в нашей кулинарии, но легко выигрывают по многим причинам. Во-первых, они плотнее и