05.01.2016 2 090 0 ElishevaAdmin

Starbucks has a rest: Домашние маффины с бананом и нутеллой

Печенье, кексы, маффины

В закладки

Маффины, миниатюрные кексики, помещающиеся на ладони, бывают самыми разными. Существуют специальные кофе-хаузы, где продают выпеченные маффины самых разных видов. Но можно испечь их дома, это будет гораздо вкуснее.

Ингредиенты

- мука пшеничная, 400 г

- разрыхлитель, 2½ ч л

- соль, ¼ ч л

- сахар, 125 г

- масло сливочное, 100 г

- 1 яйцо

- молоко, 200 мл

- бананы, 4 шт

- нутелла, ¼ банки

Как приготовить дома "Starbucks has a rest": маффины с бананом и нутеллой

1. Включаем духовку, доводим до 180 градусов.

2. В мисочке вилкой взбиваем яйцо. Расплавив масло, немного его охлаждаем, смешиваем с яйцом и молоком.

3. Смешав сухие компоненты, аккуратно соединяем их с жидкими. Перемешиваем.

4. Бананы превращаем в пюре, вмешиваем в тесто.

5. Распределяем тесто по мелким силиконовым формочкам. Заполнять их надо на 2/3 объёма, чтобы осталось место для нутеллы. Поверхность покрываем узорами, орудуя зубочисткой.

6. Помещаем формочки в духовку, печём 25-30 минут.

РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС: Шоколадные кексы с овсянкой

7. Вынув противень с формочками, даём маффинам остыть, после чего высвобождаем их из формочек. Осталось эту красоту сфотографировать, после чего можно приниматься за еду.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Диетические шоколадные маффины

24.02.16 Диеты и правильное питание / Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - творог, 50г - овсяная мука, 1 ст - яблоко, 1 шт - 1 яйцо куриное - ванилин, 3 г - разрыхлитель, 1 ч л - оливковое масло, 2 ч л - какао-порошок, 2 ст л -

Мини-маффины с кукурузной мукой, рецепт

21.02.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - мука из пшеницы, 1 ст - мука из кукурузы, 1 ст - разрыхлитель, 2 ч л - сода пищевая, ½ ч л - лук репчатый измельчённый, ¼ ст - соль, 1 ч л -

Постные кофейные маффины с миндалем

18.02.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - соевое молоко, 120 г - мука грубого помола, 120 г - кофе растворимый, 2 ст л - кукурузная мука, 20 г - разрыхлитель, 1½ ч л - измельчённый

Кокосово-миндальные маффины, рецепт

17.02.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - сладкая кокосовая стружка, 1 ст - мука, 1½ ст - разрыхлитель, 1½ ч л - соль, ¼ ч л - сахар, ½ ст - сода пищевая, ½ ч л -

Банановые маффины

20.01.16 Печенье, кексы, маффины / На скорую руку

Ингредиенты - бананы, 2 шт - мука, 2½ ст - куриные яйца, 2 шт - тростниковый сахар, 0,2 ст - сахар мелкий белый, 0,8 ст - разрыхлитель, 2 ч л - сливочное масло,

Лимонные маффины на кефире

04.02.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - мука белая, 2 ст - кефир, 1 ст - сухие дрожжи, 1½ ч л - сахар, 1½ ст - 1 лимон - куриные яйца, 3 шт - растительное масло, 1 ст

Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото

31.01.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - какао-порошок, 45 г - 1 яйцо - сахар, 100 г - соль, 2 г - мука, 175 г - разрыхлитель теста, 10 г - молоко, 150 мл - масло растительное, 60 мл

Шоколадно-кофейные маффины

26.01.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - мука, 1¾ ст - разрыхлитель, 1 ч л - сода пищевая, 1 ч л - масло сливочное, 120 г - порошок какао, 0,6 ст - уксус, 2 ч л - крупные куриные яйца, 2 шт

Творожные маффины

18.01.16 Печенье, кексы, маффины

Ингедиенты - мука, 200 г - разрыхлитель, 1 ч л - творог мягкий, 200 г - яйца, 3 шт - масло сливочное, 150 г - сахар, 200 г

Маффины с лимонной цедрой

12.01.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - мука, 2 ст - разрыхлитель, 3 ч л - цедра лимонная, 1 ст л - 1 крупное яйцо куриное - сахар, ½ ст - соль ½ ч л - молоко, ¾ ст - масло

Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото

07.01.16 Несладкая выпечка / Печенье, кексы, маффины / На скорую руку

Ингредиенты - разрыхлитель, 2 ч л - мука пшеничная, 300 г - ветчина, 100 г - яйца, 3 шт - сыр, 100 г - масло сливочное, 100 г - молоко, 150 г - перец - соль

Шоколадные маффины с кусочками шоколада

07.01.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - разрыхлитель, 1 ч л - мука пшеничная, 120 г - какао, 1 ст л - сахар, 60 г - молоко, 50 мл - шоколад, 100 г - масло сливочное, 70Г - 1 яйцо