Рецепт приготовления хачапури с картофелем
15.09.2013 1 346 0 Eccentrico

Рецепт приготовления хачапури с картофелем

Несладкая выпечка
В закладки

В настоящее время начинка этого блюда достаточно таки разнообразна: сыр, творог, мясо, рыба. Затесался сюда и картофель.


Вам понадобятся:



Для теста:
1) 2 стакана кефира (можно также использовать простоквашу);
2) Яйцо;
3) ½ ч.л. соли;
4) Мука.
Для начинки:
1) 300 г картофеля;
2) 100 г осетинского сыра.
Для смазывания:
1) Яйцо;
2) Масло сливочное.
Соедините все ингредиенты, постепенно добавляя муку. Тесто должно получиться мягким.
Отварите картошку, сделайте из нее пюре и добавьте соль и тертый сыр, хорошенько перемешав полученную смесь.
Сформируйте из теста лепешки, уложите по центру начинку и защипните края, сложив тесто вдвое.



Разогрейте духовку до 220 градусов.
Выложите заготовки на противень, предварительно смазанный маслом, обработайте их взбитым яйцом и поставьте в духовку на 10-15 минут.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Хачапури на кефире, пошаговый рецепт
Хачапури на кефире, пошаговый рецепт
Хачапури на кефире, пошаговый рецепт
04.01.16 Несладкая выпечка
Ингредиенты - мука пшеничная, 700 г - сыр, предпочтительно сулугуни, 700 г - масло сливочное, 100 г - масло растительное, 4 ст л - кефир, 500 г - соль, ½ ч л -
Хачапури по-летнему. Рецепт с фото
Хачапури по-летнему. Рецепт с фото
Хачапури по-летнему. Рецепт с фото
12.06.15 Несладкая выпечка
Ингредиенты - мука грубого помола, 2 ст - мука пшеничная, 2 ст - сода, щепотка - кефир с низким содержанием жира, 2 ст - сыр моцарелла, 150 г - брынза, или сыр
Картофельно-луковый пирог с яблоками. Рецепт с фото
Ингредиенты Для теста: - мука, 250 г - масло сливочное, 35 г - молоко, 150 мл - куриный желток, 1 шт - дрожжи сухие, 7 г - соль Для начинки: - картофель, 400 г - 1
Французский открытый пирог "Тарт" с печенью и изюмом. Рецепт с фото
Ингредиенты Для теста: - 250 г муки; - 150 г масла сливочного размягчённого; - 15 мл молока; - соль; - 1 яйцо, и 1 - для смазывания пирога.   Для начинки: - 150 г
Осетинские пироги с мясом, и с картофелем и сулугуни. Рецепт
Очень сытное, питательное и вкусное блюдо – это осетинский пирог с мясом и, с картофелем и сулугуни. Сочетание главных ингредиентов восхитительное, а если кушать
Хачапури по-аджарски. Рецепт
Хачапури по-аджарски. Рецепт
Хачапури по-аджарски. Рецепт
25.01.14 Несладкая выпечка
Ингредиенты: - 1 кг муки - 250-300 мл воды или молока - 1 ст л сахара - 15 г сухих или 50 г свежих дрожжей Для начинки: - 1 кг молодого сыра (натереть)
Пирог с грибами и капустой. Современные рецепты
Сидя дома в уюте, вы сможете приготовить домашнее блюдо, например вот этот несложный в приготовлении и прекрасный на вкус пирог с капустой и грибами.Сидя дома в уюте, вы
Пирог с капустой рецепт с фото
Пирог с капустой рецепт с фото
Пирог с капустой рецепт с фото
12.09.13 Несладкая выпечка
Капустный пирог напоминает мне детство. Казалось-бы, совсем не кулинарный шедевр, но такой вкусный и теплый, сочный и нежный... А главное домашний и душевный) Сегодня
Рецепт с фото хачапури из лаваша
Рецепт с фото хачапури из лаваша
Рецепт с фото хачапури из лаваша
08.09.13 Несладкая выпечка / На скорую руку
Ингредиенты: 1) 250 мл кефира; 2) 250 г творога; 3) 200 г копченого колбасного сыра; 4) Два больших листа тонкого армянского лаваша; 5) Два яйца; 6) Сливочное масло.
Рецепт приготовления хачапури с яйцом и сыром на мацони
Хачапури с яйцом и сыром на мацоне. Спросите что это такое вооще? Не спрашивайте! Лучше приготовьте по нашему рецепту. Оближите пальчике и скажите нам спасибо за хороший
Рецепт приготовления хачапури из слоеного теста
Слово «хачапури» переводится достаточно таки просто – «хачо» - творог, «пури» - творог.  Классический хачапури готовится
Рецепт хачапури с мясом
Рецепт хачапури с мясом
Рецепт хачапури с мясом
08.09.13 Несладкая выпечка
Сегодня для вас у нас рецепт приготовления хачапури с мясом