Вкусный завтрак за 5 минут. Яйцо в булочке с ветчиной
28.09.2013 83 1 жеша

Вкусный завтрак за 5 минут. Яйцо в булочке с ветчиной

Завтраки / На скорую руку
В закладки

Переоценить значение утреннего завтрака сложно. От того, что мы съедим в первый час после пробуждения, зависит наша работоспособность и настроение в течении дня. Если вам надоели яичница, омлет, бутерброды или мюсли на завтрак, предлагаем рецепт с фото яичницы с ветчиной в совершенно новом исполнении.

 

 

Ингредиенты:
Булочки круглые маленькие 6 шт. (если маленькие не нашли, то 3 шт. больших)
Яйца 6 штук (лучше перепелиный или мелкие куриные)
Ветчина мелко порубленная 120 гр.
Огурчики соленые так же мело порезанные 1 шт.
Сливочное масло 90 гр.
Молоко з ст. ложки
Майонез 3 ст. ложки
Горчица 1 ч. ложка
Перец, соль по вкусу
Зелень (любая) для декора


Приготовление:



1. У меленьких булочек срезаем верхнюю часть и вытаскиваем мякушку. Если булочки большие, то просто разрезаем их напополам и так же вытаскиваем мякиш.
2. Смешиваем нарезанные огурцы, ветчину, майонез и горчицу.
3. Наши заготовки из булочек смачиваем внутри молоком (по 0,5 ст. ложки каждую), а затем смазываем сливочным маслом. Наполняем наши подготовленные булочки начинкой, сверху разбиваем по одному яйцу, солим и перчим.
4. Отправляем наш завтрак в духовку, разогретую до 200 градусов. Ненадолго. Как только яичные белок станет плотным - вынимаем. Остается только посыпать зеленью и подать на стол.
Булочки получаются с хрустящей корочкой, сочные и очень питательные. То, что нужно для хорошего начала дня.
Приятного аппетита!

Комментарии (1)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
  1. DemetrioS
    #1 DemetrioS Гости 17 июня 2015 10:22
    Ну да, как раз со всем этим я и захочу заморочиться с утра! Особенно разогревать духовку спросонья - мечта просто!

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Быстрый и вкусный завтрак: яичница в хлебе
Быстрый и вкусный завтрак: яичница в хлебе
Быстрый и вкусный завтрак: яичница в хлебе
25.10.17 Завтраки / На скорую руку
Отличный завтрак должен быть быстрым, вкусным и не вредным. Яичница является одним из любимых вариантов удачного начала дня многих людей. А вот такой вариант
Омлет-суфле с ветчиной и сыром
Ингредиенты   - 6 яиц куриных - 100 г ветчины варёно-копчёной - 50 г сыра эмменталь - лук порей, 1 растение - 200 мл сметаны - 50 г масла сливочного - 100 мл сливок
Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото
Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото
Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото
07.01.16 Несладкая выпечка / Печенье, кексы, маффины / На скорую руку
Ингредиенты - разрыхлитель, 2 ч л - мука пшеничная, 300 г - ветчина, 100 г - яйца, 3 шт - сыр, 100 г - масло сливочное, 100 г - молоко, 150 г - перец  - соль
Французский завтрак «Крок-мадам»
Ингредиенты - ветчина, 250 г - яйца большие, 4 шт - ломтики белого хлеба, 8 шт - сыр твёрдый, тёртый, 125 г - молоко, 250 мл - горчица дижонская, 5 ч л - масло
Быстрые булочки с яблоками. Рецепт с фото
Быстрые булочки с яблоками. Рецепт с фото
Быстрые булочки с яблоками. Рецепт с фото
28.07.15 Булки, пироги / На скорую руку
Ингредиенты - мука, 2-3 ст - дрожжи, если «Саф момент», то 1 ч л - 1 яйцо - молоко тёплое, 200 мл - масло растительное, 2 ст л - масло сливочное, 30 г -
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
09.06.15 Бутерброды, канапе, паштеты / На скорую руку / Пикник
В мае у нас открывается сезон пикников. Это – только проба пера, настоящее паломничество на природу наступает в июне, когда земля уже не только прогрелась, но уже
Простые рецепты на каждый день
Простые рецепты на каждый день
Простые рецепты на каждый день
01.06.15 Закусочные торты, рулеты / Несладкая выпечка / Булки, пироги / Завтраки / На скорую руку / Из мяса, птицы, яиц / Горячие супы, борщи / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из овощей, грибов / Пикник
Каждая хозяйка попадала в ситуации, когда срочно надо приготовить что-нибудь привлекательное на стол, причём времени на сложные блюда нет, да и искать нужные продукты
Что быстро и вкусно приготовить на завтрак
Что быстро и вкусно приготовить на завтрак
Что быстро и вкусно приготовить на завтрак
03.05.15 Завтраки / На скорую руку
Утром, как никогда, мы пребываем в цейтноте. Надо успеть на работу, перед этим всех накормить, оставить время, чтобы привести в порядок и себя тоже. Тут не до разносолов
Здоровый завтрак: Морковные вафли с сыром и зеленью. Рецепт с фото
Здоровый завтрак: Морковные вафли с сыром и зеленью. Рецепт с фото
Здоровый завтрак: Морковные вафли с сыром и зеленью. Рецепт с фото
13.03.15 Диеты и правильное питание / Завтраки
Ингредиенты Для вафель: - мука, 120 г - пекарский порошок, 2 ч л - масло размягчённое, сливочное, 125 г - яйца куриные, 6 шт - молоко, 370 мл - сыр твёрдый, тёртый, 200
Вкусный и быстрый завтрак: сендвичи и яйца-пашот. Рецепт с фото
Ингредиенты для 4-х сэндвичей - 4 булочки, или итальянский хлеб; - 100 г прошутто; - 4 яйца; - 1 пучок зелёного лука; - ½ пучка петрушки; - 1 пучок рукколы; -
Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком. Рецепт
Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком. Рецепт
Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком. Рецепт
03.02.14 Бутерброды, канапе, паштеты / На скорую руку
Горячие бутерброды составят вам отличный завтрак, а наличие в них моркови – сделает его еще и полезным. Рецепт горячего бутерброда с морковью, сыром и чесноком поднимет
Картофельный омлет с ветчиной и колбасой. Рецепт
Картофельный омлет с ветчиной и колбасой. Рецепт
Картофельный омлет с ветчиной и колбасой. Рецепт
18.01.14 Завтраки / Блюда из мяса и птицы / Блюда из овощей, грибов
3-4 небольших картофелины ветчина колбаса 2 яйца 2 ст.л. молока соль, перец по вкусу чуть-чуть тертого сыра зелень для подачи
Войти через: