Варенье из груш с маком. Рецепт с фото
23.02.2015 1 207 0 ElishevaAdmin

Варенье из груш с маком. Рецепт с фото

Варенье, джемы, повидло
В закладки

Мак в составе варенья – вещь довольно редкая, разве что к тыкве кладут да ещё к грушам. Причём мак обжаривают в сухом состоянии и толкут в ступке. Добавление такой приправы изменяет аромат и придаёт пикантность внешнему виду продукта.

 

Ингредиенты

- груши очищенные, 750 г чистой мякоти;

- сахар, 200 г;

- мак, 1 ст.л. семян;

- 1 лимон, для сока.


Как заготовить грушевое варенье с маком на зиму:

Мякоть груши режется кубиками, которые пересыпаются сахаром и поливаются соком, выдавленным из лимона. Оставляем так на 1-2 часа. Ставим груши на огонь, медленно варим их 15-20 минут. Пенка снимается, содержимое перемешивается. Половину варенья не трогаем, а половину обрабатываем блендером, потом соединяем. Высыпаем в варенье поджаренный и растолчённый мак и довариваем за 5-10 минут, или варим дольше, чтобы вышло погуще. И всё.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
В мультиварке и без варки! 12 рецептов приготовления варенья на зиму
Лакомиться зимой вареньем очень приятно. А вот летом и осенью заготовка варенья надоедает своим однообразием и трудоёмкостью.  Современные хозяйки не особенно хотят
Варенье из кизила с апельсином на зиму
Варенье из кизила с апельсином на зиму
Варенье из кизила с апельсином на зиму
01.10.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - кизил, 750 г - апельсин, 1 шт - сахар, 600 г - желфикс, в пропорции 1:1
Вишнево-малиновое варенье на зиму
Вишнево-малиновое варенье на зиму
Вишнево-малиновое варенье на зиму
12.08.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - вишня, 1 кг - малина, 200 г - сахар, 1,2 кг
Кабачковое варенье с орехами и лимоном
Кабачковое варенье с орехами и лимоном
Кабачковое варенье с орехами и лимоном
29.06.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - кабачки, 1 кг - 1 лимон - грецкие орехи, ядрышки, ½ ст - сахар, 1-1½ кг - вода, 1½ ст
Арбузное варенье, рецепт
Арбузное варенье, рецепт
Арбузное варенье, рецепт
20.06.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - арбуз, 400 г мякоти - сахар, 800 г - 1 лимон - вода, 1 ст
Варенье из ревеня. Рецепт заготовки на зиму с фото
Ингредиенты - очищенные черешки ревеня, 550 г; - сахар, 300 г; - сироп гранатовый гренадин, 50 мл; - сок, выжатый из 1 лимона; -  ваниль,1 стручок.
Войти через: