Как приготовить ленивую лазанью из лаваша? Рецепт с фото
15.09.2013 2 169 0 жеша

Как приготовить ленивую лазанью из лаваша? Рецепт с фото

Несладкая выпечка / На скорую руку / Блюда из мяса и птицы
В закладки

Это популярное итальянское блюдо отлично прижилось в наших широтах. Все дело в легкости приготовления и большом разнообразие начинок. Приготовить лазанью дома можно с грибами, мясом, овощами и даже морепродуктами. Предлагаем рецепт с фото мясной лазаньи из лаваша, который придется по душе тем, у кого нет времени возиться с тестом.

 


Для приготовления ленивой лазаньи необходимо:
1 лист тонкого лаваша
300 гр. мясного фарша
1 крупный помидор
1 головка репчатого лука
100-150 гр. сыра твердых сортов
соль и перец по вкусу
Для соуса:
0,5 стакана молока
1 ст. ложка муки

 



Мясной фарш, который лучше сделать самому, обжариваем на медленном огне около 5 минут. Затем добавляем к нему нарезанный лук с помидором. Продолжаем обжаривать, постоянно перемешивая. Перед тем, как снять с огня, солим, перчим и, при желании, добавляем свежую зелень. Пока поджарка на сковороде остывает, приготовим соус. Для этого смешиваем молоко с мукой и ждем закипания, постоянно помешивая. Остывнув, соус станет густым. Застилаем форму пекарской бумагой и начинаем выкладывать слоями лаваш и поджарку, чередуя их между собой. Заливаем наш многослойный шедевр соусом таким образом, чтобы вся лазанья была им окутана. Присыпаем сверху натертым сыром и отправляем запекаться в духовку минут на 30-40. За это время мясная лазанья успеет подрумяниться и наполнить своим чудесным ароматом ваш дом.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Лазанья с мясным фаршем и пармезаном
Лазанья с мясным фаршем и пармезаном
Лазанья с мясным фаршем и пармезаном
23.09.16 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша / Паста
Ингредиенты - ½ кг фарша смешанного - 1 луковица - 400 мл молока - ½ кг томатного пюре (это помидоры без кожицы свежие, или томаты в собственном соку,
Битки "Клубочки": праздничный рецепт с фото
Битки "Клубочки": праздничный рецепт с фото
Битки "Клубочки": праздничный рецепт с фото
24.12.15 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Ингредиенты - фарш мясной, желательно свино-говяжий - масло сливочное, 50 г - тесто слоёное, ½ кг - лук зелёный, 1 пучок - перец - соль - зелень - сухари
Лазанья, классический рецепт с фото
Лазанья, классический рецепт с фото
Лазанья, классический рецепт с фото
11.11.14 Блюда из мяса и птицы / Блюда из фарша
Блюда итальянской кухни считаются одними из самых распространенных не только на территории Европы, но и во всем мире. Таким образом, такие блюда, как пицца, лазанья, а
Фаршированные куриные окорочка с изысканным соусом. Рецепт
Фаршированные куриные окорочка с изысканным соусом. Рецепт
Фаршированные куриные окорочка с изысканным соусом. Рецепт
07.10.14 Закусочные торты, рулеты / Блюда из мяса и птицы
Ингредиенты:        куриные окорочка - 6 штук        филе индейки - 250 граммов
Лазанья с пряностями и соусом Бешамель. Рецепт
Лазанья с пряностями и соусом Бешамель. Рецепт
Лазанья с пряностями и соусом Бешамель. Рецепт
23.02.14 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Ингредиенты: 1. Лук-порей – 1 шт. или 100 г 2. Листы лазаньи – 12 шт. 3. Оливковое масло 4. Лук репчатый – 1 шт. 5. Шампиньоны – 400 г 6.
Рецепт с фото хачапури из лаваша
Рецепт с фото хачапури из лаваша
Рецепт с фото хачапури из лаваша
08.09.13 Несладкая выпечка / На скорую руку
Ингредиенты: 1) 250 мл кефира; 2) 250 г творога; 3) 200 г копченого колбасного сыра; 4) Два больших листа тонкого армянского лаваша; 5) Два яйца; 6) Сливочное масло.
Войти через: