Рецепт приготовления томатного ризотто с креветками

Считается, что для ризотто подходят толь ко три вида риса - Виалоне Нано, Карнароли и Маратели. Однако, эти сорта очень дорогостоящи. Методом проб и ошибок, нашими хозяйками было выявлено, что можно использовать любые круглые сорта с высоким содержанием крахмала.

Рецепт ризотто с лососем на шампанском

Ризотто, приготовленное по этому рецепту запросто можно подать к праздничному столу. Пусть Вас не пугает странное сочетание шампанского и риса. Блюдо, приготовленное по этому рецепту – настоящее объедение!

Ризотто с грибами. Рецепт

Тот, кто хоть раз в жизни попробовал настоящее ризотто, в курсе, что это невероятно вкусное блюдо. И оно точно стоит того, чтобы научиться готовить его дома. Это не сложно! Смотрите сами – рецепт мы привели ниже.