Салат оливье. 3 рецепта салата оливье с курицей

Салат оливье стойко прижился в отечественной кулинарии и уже мало кто помнит, что родина его – французская сторона. Состав этого знаменитого салата известен всем. Однако в период СССР главным ингредиентом хита новогоднего стола была колбаса-варенка, а сейчас женщины предпочитают готовить оливье с куриным мясом. И это правильный выбор!