![Быстрый творожный пирог-ватрушка. Рецепт с фото](/uploads/posts/2013-12/1386779428_tvorozhnyy-pirog-vatrushka-recept.jpg)
Быстрый творожный пирог-ватрушка. Рецепт с фото
Запеканка впервые появилась в Нью-Гэмпшире (США) в тысяча восемьсот шестьдесят шестом году и была приготовлена Эльмирой Джоликёр. Наиболее популярными видами запеканки являются: картофельная, капустная, сырная и творожная запеканка. Рецепт последней мы сегодня представим Вам в нашей статье. Она очень просто в приготовлении и отлично насыщает, к тому же гарантированно придется по нраву Вашей семье.
Количество ингредиентов рассчитано на форму для выпекания диаметром в двадцать шесть сантиметров.
Ингредиенты:
Для бисквитного теста на сметане:
1. Два яйца;
2. Двести пятьдесят миллилитров сахара;
3. Двести пятьдесят миллилитров сметаны;
4. Полчайной ложки соды;
5. Двести пятьдесят миллилитров муки;
6. Две столовые ложки растопленного сливочного масла.
Для начинки:
1. Пятьсот грамм творога;
2. Двести пятьдесят миллилитров сахара (или меньше, если Вы не очень любите сладкое);
3. Три яйца;
4. Столовая ложка манной крупы.
К начинке можно добавьте орехи, изюм, ягоды и прочее.
Взбейте яйца вместе с сахаром, добавьте к ним соду, муку, сметану и растопленное сливочное масло. Замесите однородное тесто консистенции нежирной сметаны. Форму смажьте маслом и присыпьте мукой, после чего вылейте в нее получившуюся массу.
Творог, яйца, сахар и манную крупу смешайте, тщательно перемешав, и выложите поверх теста в форме.
Если Вы решили использовать ягоды, то присыпьте ними запеканку и поставьте форму в духовку, не разогревая ее предварительно. Поставьте температуру на сто восемьдесят градусов и выпекайте десерт тридцать-тридцать пять минут.
По истечении времени достаньте запеканку из духовки и, немного остудив, вытащите из формы.
![Пудинг творожный с изюмом и яблоками](/uploads/posts/2017-01/1483536065_tvorozhnyi-puding-s-izyumom-i-yablokami.jpg)
![Ностальгия по "союзу" - Сочники с творогом. Рецепт](/uploads/posts/2014-01/1390034243_sochniki-s-tvorogom.jpg)
![Пирог «Груши в миндальном креме». Рецепт с фото](/uploads/posts/2013-12/1387485625_pirog-s-grushey.jpg)
![Такой домашний пирог со сгущенкой. Рецепт с фото](/uploads/posts/2013-12/1386398511_pirog-so-sguschenkoy-recept.jpg)
![Постный пирог с черной смородиной. Рецепт с фото](/uploads/posts/2013-12/1386536631_postnyy-pirog-so-smorodinoy.jpg)
![Бананово-карамельный пирог. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2013-12/1386605413_foto1.jpg)
![Тесто быстрого приготовления. Рулеты с сухофруктами и маком. Рецепт с фото](/uploads/posts/2013-12/1386318446_makovyy-rulet-recept.jpg)
![Торт "Минутка" без выпечки. Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2013-11/1384417295_5fce0qhv6g8.jpg)
![Необычный чизкейк "Зебра". Как приготовить в домашних условиях?](/uploads/posts/2013-11/1384242769_chizkeyn-zebra.jpg)
![Изысканный яблочный пирог с крошкой. Рецепт с фото](/uploads/posts/2013-11/1384241743_yablochnyi-pirog-recept.jpg)
![Пирог «Бабушкина салфетка». Пошаговый рецепт с фото](/uploads/posts/2013-10/1382280414_pirog1.jpg)