Фунчоза с овощами. Рецепт с фото
14.11.2013 3 453 0 Eccentrico

Фунчоза с овощами. Рецепт с фото

Блюда из овощей, грибов / Блюда из круп, гарниры
В закладки


Фунчоза – это блюдо азиатской кухни, которая готовится из так называемой «стеклянной» лапши – лапши, которая после варки становится прозрачной. Она продается в сушеном виде и готовится с приправами в виде разнообразных овощей. Именно такой экзотический рецепт мы хотим представить Вашему вниманию.
Необходимые продукты:
1. Двести грамм «стеклянной» рисовой лапши;
2. Три штуки болгарского перца: разнообразных цветов;
3. Две морковки;
4. Три-четыре зубчики чеснока;
5. Свежий огурец;
6. Две чайные ложки уксуса;
7. Растительное масло;
8. Соевый соус;
9. Соль.



Для начала лапшу нужно залить холодной водой и дать ей настоятся около десяти минут. По истечению времени слейте холодную воду и залейте лапшу кипятком. Через пять минут слейте и его, а затем промойте ее под проточной водой и дайте стечь.
Морковь почистите и нарежьте соломкой. Точно так поступите и с болгарским перцем, а затем пассируйте на растительном масле до тех пор, пока они не станут мягкими. Однако следите, чтобы перец не потерял свой цвет.


Нарежьте мелко зубчики чеснока и бросьте на сковороду к морковке и перцу.
Как только морковь, перец и чеснок остынут, смешайте их с отпаренной лапшой и огурцом. Теперь добавьте уксус, соль и соевый соус в пропорциях, соответствующих Вашему вкусу.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Картофельное пюре с базиликом. Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:   1. Сливочное масло – 60 г   2. Картофель – 1 кг   3. Зеленый базилик – 60 г   4. Молоко – 200 мл   5.
Детский плов. Пошаговый рецепт с фото
Детский плов. Пошаговый рецепт с фото
Детский плов. Пошаговый рецепт с фото
26.02.14 Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из круп, гарниры
Ингредиенты: 1. Рис «Басмати» - 1 кг 2. Нут – 2 ст. 3. Морковь – 1 кг 4. Айва – 1 кг 5. Креветки – 1 кг 6. Ананас – 1 банка или
Запеканка с куриными шариками на подушке из риса и овощей. Рецепт
Запеканка с куриными шариками на подушке из риса и овощей. Рецепт
Запеканка с куриными шариками на подушке из риса и овощей. Рецепт
18.01.14 Блюда из мяса и птицы / Блюда из круп, гарниры
Отведайте замечательной куриной запеканки на подушке их риса и овощей. Она замечательно насытит Вас и придаст такие необходимые силы для продолжения трудового дня.
Креветки с рисом. Пошаговый рецепт с фото
Креветки с рисом. Пошаговый рецепт с фото
Креветки с рисом. Пошаговый рецепт с фото
28.12.13 Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из круп, гарниры
Такое изысканное и утонченное блюдо, как креветки, подаются фактически на всех светских раутах. Мы предлагаем Вам ощутить их атмосферу в своем собственном доме и
Запеканка из макарон, брокколи и цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото
Запеканка из макарон, брокколи и цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото
Запеканка из макарон, брокколи и цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото
25.11.13 Блюда из мяса и птицы / Блюда из овощей, грибов / Блюда из фарша
Знаете ли Вы, что брокколи – это кладезь ценнейших для организма элементов? Она содержит калий, фосфор, магний, кальций, железо, цинк, марганец, клетчатку, серу, а
Израильская кухня. Фалафели и хумус. Рецепт
Израильская кухня. Фалафели и хумус. Рецепт
Израильская кухня. Фалафели и хумус. Рецепт
27.10.13 Бутерброды, канапе, паштеты / Блюда из овощей, грибов / Блюда из круп, гарниры
Ингредиенты: 1. 250г сухого нута (турецкий горох); 2. Четыре столовые ложки булгура (крупа); 3. Луковица; 4. Пять зубчиков чеснока; 5. Пять столовых ложек петрушки; 6.
Войти через: