Дата: 1-11-2013, 11:30 | Просмотрено: 354 | Комментариев: 0
Запеченная курочка в соусе "Терияки". Рецепт
Тэрияки – это традиционный японский способ обжарки, в котором используется сладкий соус. Название состоит их двух слов: «тэри» - блеск и «яки» - жаренные. Традиционно японский соус для тэрияки готовится с добавлением сахара, сакэ и мирина. В наших же широтах в соус были внесены соответствующие региону коррективы. Именно такой рецепт мы хотим предоставить ВашемуРубрика Вторые блюда, Блюда из мяса и птицы | Читать дальше |