Вкусненький яичный салатик с авокадо. Рецепт

Нежный, изысканный и мягкий авокадо пользуется популярностью во всем мире, но в нашей стране он и сегодня считается экзотическим фруктом и употребляется в пищу редко. В этом плоде, который чем-то схож с нежным сливочным маслом, содержится около 30% жиров. Авокадо богат витаминами A и Е, калием, тиамином, рибофлавином и другими веществами.