Омлет "Как в детстве". Пошаговый рецепт с фото
24.03.2014 35 0 ElishevaAdmin

Омлет "Как в детстве". Пошаговый рецепт с фото

Завтраки / На скорую руку
В закладки

Омлет – любимое блюдо всех детей, да и в принципе, многих взрослых. Готовится быстро, просто, а получается вкусным и, что очень важно, сытным. Испортить такое блюдо тяжело, но усовершенствовать его можно. Воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом, и тогда вы сможете приготовить пышный, аппетитный омлет.

Ингредиенты:

1. Сливочное масло – 25 г

2. Яйца – 3 шт.

3. Молоко – 100 г

4. Соль - щепотка

1. Омлет состоит из трех яиц. Обратите внимание, что молоко занимает в миске такой объем, что и яйца. Это в приготовлении омлета самое главное.

2. Яйца взбейте вилкой или венчиком. Миксером взбивать не стоит.


3. Когда яйца уже без комочков, то добавьте к ним все количество молока, и опять же, слегка взбейте жидкие ингредиенты. На данном этапе можете добавить соль.

4. Возьмите антипригарную форму и смажьте ее сливочным маслом.

5. В подготовленную форму перелейте яично-молочную смесь. Учтите, что чем меньше форму вы возьмете, тем выше поднимется омлет. В общем поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на полчаса. Чтобы верхушка омлета не подгорела, ее лучше накрыть фольгой.

6. Омлет приготовленный по такой технологии в духовке поднимается в два раза! Но, когда достаешь его, он немного оседает. Можно конечно добавить немного манки или муки, но тогда меняется вкус блюда. При подаче посыпьте омлет шоколадом, какао или сахарной пудрой. Достаньте джем или варенье. Вот таким несложным способом вы быстро можете приготовить вкусный десерт. Приятного аппетита.



 

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Вкусный омлет с помидорами на сковородке
Ингредиенты: - 1 помидор поплотнее - 3 куриных яйца - 1 ст л подсолнечного масла - ⅓ ч л соли
Омлет с вешенками. Рецепт с видео
Омлет с вешенками. Рецепт с видео
Омлет с вешенками. Рецепт с видео
13.03.17 Завтраки / На скорую руку
Ингредиенты: - 2 куриных яйца - 100 г грибов вешенок - 70 мл густых сливок - 10 г соевого соуса - 30 мл белого вина сухого - 10 г масла сливочного - соль
Фриттата с брокколи и сладким перцем, пошаговый рецепт
Ингредиенты - 150 г капусты брокколи - 6 яиц куриных - 3 сладких красных перца болгарских - 2 дольки чеснока - 1 головка лука красного - ¼ лимона - 1 пучок
Классический французский омлет с сыром
Ингредиенты   - 3 яйца куриных - 50 г сыра - 1 ст л масла сливочного  - 1 ч л молока - перец молотый чёрный - соль
Самый нежный омлет с грибами и сыром
Самый нежный омлет с грибами и сыром
Самый нежный омлет с грибами и сыром
08.11.16 Завтраки / На скорую руку
Ингредиенты   - 4 куриных яйца - 3 ст л сливок 25%-ных - 50 г твёрдого сыра - 4 шампиньона свежих  - травы прованские - соль  - перец молотый чёрный
Омлет-суфле с ветчиной и сыром
Ингредиенты   - 6 яиц куриных - 100 г ветчины варёно-копчёной - 50 г сыра эмменталь - лук порей, 1 растение - 200 мл сметаны - 50 г масла сливочного - 100 мл сливок
Омлет «Кусочница». Пошаговый рецепт с фото
Омлет «Кусочница». Пошаговый рецепт с фото
Омлет «Кусочница». Пошаговый рецепт с фото
31.03.14 Завтраки / На скорую руку
Ингредиенты: 1. Пшеничный белый хлеб – 20 г 2. Куриное яйцо – 3 шт. 3. Молоко – 100 г 4. Соль, специи - по вкусу
Омлет мужской с салом. Пошаговый рецепт с фото
Омлет мужской с салом. Пошаговый рецепт с фото
Омлет мужской с салом. Пошаговый рецепт с фото
11.03.14 Завтраки / На скорую руку
Почему мужской? Да потому что ваши мужья, с легкостью и совершенно без проблем могу приготовить себе сами это незамысловатое, но сытное блюдо. Омлет очень питательный,
Картофельный омлет с ветчиной и колбасой. Рецепт
Картофельный омлет с ветчиной и колбасой. Рецепт
Картофельный омлет с ветчиной и колбасой. Рецепт
18.01.14 Завтраки / Блюда из мяса и птицы / Блюда из овощей, грибов
3-4 небольших картофелины ветчина колбаса 2 яйца 2 ст.л. молока соль, перец по вкусу чуть-чуть тертого сыра зелень для подачи
Фриттата по-испански. Рецепт
Фриттата по-испански. Рецепт
Фриттата по-испански. Рецепт
01.11.13 На скорую руку / Блюда из мяса и птицы / Блюда из овощей, грибов
1. Три картофелины; 2. Репчатый лук; 3. Один болгарский перец; 4. Четыре яйца; 5. 100г ветчины; 6. 30г сыра; 7. Соль, перец.
Лучший завтрак - блинчики. Классический рецепт из Одессы
Лучший завтрак - блинчики. Классический рецепт из Одессы
Лучший завтрак - блинчики. Классический рецепт из Одессы
24.10.13 Блины, оладьи, сырники / Завтраки / На скорую руку
Лучший завтрак – это блинчики, приправленные сметаной, медом, вареньем или же просто сливочным маслом. Это блюдо сытное и надолго избавит Вас от чувства
Омлет из творога с карамельными яблоками. Рецепт
Ингредиенты: 1. 3 яйца; 2. 200 г творога; 3. 3 с.т. л. коричневого сахара; 4. 2 яблока средней величины; 5. 50 г сливочного масла; 6. Корица или ваниль – по вкусу.
Войти через: