Традиционное мексиканское блюдо "Тако". Рецепт с фото
05.12.2013 39 0 Eccentrico

Традиционное мексиканское блюдо "Тако". Рецепт с фото

Бутерброды, канапе, паштеты
В закладки


Тако – это традиционное блюдо мексиканской кухни. Оно готовится на кукурузной или пшеничной тортилье с добавлением кориандра, соуса сальса и даже кактусовых листьев! Но в каждой стране тако подводят под ее реалии, ведь, согласитесь, в наших краях достать листья кактуса достаточно сложно.
Мы предлагаем Вашему вниманию один из таких рецептов. Отличная и сытная закуска, не отличающаяся сложностью в приготовлении.



Ингредиенты:
1. Шесть кукурузных лепешек;
2. Три ломтика бекона;
3. Сто грамм капусты кале;
4. Двенадцать штук помидор-черри;
5. Половина болгарского красного перца;
6. Сто двадцать грамм сыра чеддер;
7. Половинка авокадо;
8. Шесть куриных яиц;
9. Сто грамм соуса «сальса»;
10. Половинка луковицы;
11. Пятьдесят грамм кинзы.

Нарежьте капусту кале на небольшие полоски, сыр натрите на крупной терке, а помидоры-черри разрежьте пополам.
Лук нарежьте кольцами, а авокадо и болгарский перец – кольцами.
Кусочки бекона поджарьте на подсолнечном масле, после чего остудите и также порежьте кубиками.
Кукурузные лепешки положите одну на другую на тарелку и поставьте в микроволновую печь, чтобы они подогрелись и размягчились.
Порционные горшочки смажьте растительным маслом. Если же таковая посуда у Вас отсутствует, то можете воспользоваться силиконовыми формочками для выпечки кексов.
В каждую формочку положите лепешку, разместив ее так, чтобы она приняла форму посуды.
Теперь поверх каждой лепешки положите немного капусты и четыре половинки помидора, разбейте по яйцу, посыпьте тертым сыром, луком, кубиками сладкого перца и бекона. Сверху посыпьте сыром еще раз.
Духовку разогрейте до ста девяноста градусов и поставьте в нее противень с будущим тако. Выпечку оставьте на огне на двадцать пять-тридцать минут, до тех пор, пока не частично не испекутся желтки, а белки – полностью.
Если хотите, противень можно оставить в духовке до полной готовности яиц.
По истечению времени вытащите тако и добавьте к ним авокадо, кинзу и соус «сальса».
Также можете приправить закуску сметаной.


Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Хумус из нута и авокадо
Хумус из нута и авокадо
Хумус из нута и авокадо
11.12.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты - нут консервированный, 400 г - авокадо, 1 шт - пита, 1 лепёшка - лимон, 1 шт - чеснок, 1 долька - соль морская - зира, или индийский тмин, молотый, ½
Худеем вкусно: три рецепта диетических блюд с грейпфрутом
Худеем вкусно: три рецепта диетических блюд с грейпфрутом
Худеем вкусно: три рецепта диетических блюд с грейпфрутом
30.11.15 Диеты и правильное питание / Бутерброды, канапе, паштеты / Из рыбы и морепродуктов / Десерты
Грейпфрут – это наша надежда! Всем известно, что этот фрукт хорош для похудения. И хоть слухи о поголовном сжигании жиров грейпфрутом оказались мифом, это не
Домашняя тако-шаурма за 15 минут
Домашняя тако-шаурма за 15 минут
Домашняя тако-шаурма за 15 минут
10.10.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Из мяса, птицы, яиц / На скорую руку
Ингредиенты - лепёшка - свинина или филе куриное - сыр, 50 г - помидор, 1 шт - огурчики маринованные, 2 шт - морковь по-корейски - зелёный лук - соус, на основе майонеза
Сытный и вкусный завтрак: глазунья с помидорами и паштет из авокадо
Сытный и вкусный завтрак: глазунья с помидорами и паштет из авокадо
Сытный и вкусный завтрак: глазунья с помидорами и паштет из авокадо
27.07.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Завтраки / На скорую руку
Что понадобиться: яйца помидоры красный лук спелый плод авокадо чеснок сухой (в мелких гранулах) масло растительное соль и перец
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
Бутерброды для пикника: лучшие рецепты
09.06.15 Бутерброды, канапе, паштеты / На скорую руку / Пикник
В мае у нас открывается сезон пикников. Это – только проба пера, настоящее паломничество на природу наступает в июне, когда земля уже не только прогрелась, но уже
Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото
Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото
Чесночная смесь на оливковом масле для гренок. Рецепт с фото
30.01.15 Бутерброды, канапе, паштеты / Из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты для заготовки - чеснок, 30 очищенных долек; - оливковое масло, 100 мл.   Ингредиенты для гренок - хлеб бородинский; - сельдь, 1 филе; - авокадо,
Быстрые роллы из тортильи. Пошаговый рецепт с фото
Быстрые роллы из тортильи. Пошаговый рецепт с фото
Быстрые роллы из тортильи. Пошаговый рецепт с фото
03.04.14 Бутерброды, канапе, паштеты / Завтраки / На скорую руку
Вкус, этих быстрых в приготовлении, роллов из тортильи напомнит вам любимую пиццу. В качестве начинки вы можете использовать самые разнообразные продукты: бекон,
Панини с авокадо, песто и моцареллой. Рецепт
Панини с авокадо, песто и моцареллой. Рецепт
Панини с авокадо, песто и моцареллой. Рецепт
11.03.14 Бутерброды, канапе, паштеты / Завтраки / На скорую руку
Итальянский закрытый бутерброд – это панини. Этот бутерброд готовиться из самых разнообразных продуктов, чаще всего из того, что именно есть у вас в холодильнике. Вы
Классический чизбургер в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото
Очень немногие мамочки позволяют своим, уже даже взрослым, детям питаться фаст-фудом. А все дети именно об этом и мечтают, а особенно об аппетитном чизбургере.
Профитроли с яичным паштетом. Пошаговый рецепт с фото
Профитроли с яичным паштетом. Пошаговый рецепт с фото
Профитроли с яичным паштетом. Пошаговый рецепт с фото
19.02.14 Бутерброды, канапе, паштеты / Из мяса, птицы, яиц
Если вам надоели бутерброды и тосты, есть отличная альтернатива в виде профитролей с яичным паштетом. Они могут сложить великолепной закуской перед обедом, также они
Рецепт паштета из авокадо. Быстро, просто и вкусно
Рецепт паштета из авокадо. Быстро, просто и вкусно
Рецепт паштета из авокадо. Быстро, просто и вкусно
17.12.13 Бутерброды, канапе, паштеты / На скорую руку
Паштет из авокадо для бутербродов – не только легкий способ перекусить и уменьшить чувство голода, но и прекрасная возможность обогатить свой организм очень
Порционные пиццочки на багете. Быстро и вкусно!
Порционные пиццочки на багете. Быстро и вкусно!
Порционные пиццочки на багете. Быстро и вкусно!
11.11.13 Бутерброды, канапе, паштеты / Несладкая выпечка
Замечательная закуска, которая станет идеальным перекусом во время рабочего дня. Кроме того, порционные пиццы на багете можно взять с собой на пикник – они не
Войти через: