Шницель «Цыганский". Пошаговый рецепт с фото

Вообще, шницель происходит от венской кухни времен второй половины XIX века. В оригинале – это должен быть тонко порезанный кусочек мяса, панированный в муке или специальных сухарях и обжаренный во фритюре. Так как мы предоставляем вам рецепт «Цыганского» шницеля, то не удивляйтесь что вместо мяса будет использована колбаса. Замена ингредиента позволит сэкономить время на приготовление.