5 напитков, которые помогут согреться в плохую погоду и поднимут иммунитет
13.10.2013 528 0 Eccentrico

5 напитков, которые помогут согреться в плохую погоду и поднимут иммунитет

Напитки
В закладки


Глядя в окно с трудом можно назвать время года. Низкая температура и мокрый снег настойчиво убеждают нас в том, что в свои права уже вступила зима. Но ведь на календаре значится осенний месяц! Столь резкая смена погодных условий крайне чревата – иммунитет ослабевает, болезни не дремлют и вот уже ощущается в горле противное першение. Но ведь никто не хочет валяться в кровати с температурой, когда вокруг столько интересного и столько дел еще не сделано.
Мы хотим представить Вашему вниманию несколько рецептов горячих напитков, которые смело можно использовать в качестве профилактики от вирусных заболеваний. Кроме того, это вкусно!


Имбирный чай с лимоном, яблоком и медом
Этот вариант станет просто замечательной заменой черному чаю с лимоном. Если не хотите заболеть, то при первых же холодах заведите для себя традицию выпивать утром чашечку этого напитка – он является прекрасным антивирусным средством и дарит заряд бодрости на весь день.
Для приготовления этого напитка Вам понадобятся:
− Свежий корень имбиря;
− Лимон;
− Яблоко;
− Мед;
− Черный чай.
На несколько чашек нужно взять корень имбиря примерно два-три сантиметра в длину. Кроме того, Вам не понадобится весь лимон целиком, а лишь несколько долек – в зависимости от количества чашек. Так же рассчитываем количество яблок, меда и черного чая.
Снимите кожицу с имбиря и нарежьте на небольшие кусочки. Яблоко нарежьте дольками, а кружочки лимона – на четыре четверти.
Залейте черный чай кипятком и дайте ему пять минут, чтобы настоялся. Добавьте яблоко, лимон и имбирь, закройте крышкой и оставьте на десять минут. Разлейте отвар по чашкам и добавьте мед.
Пряный чай с имбирем и молоком
Вам понадобится:
Кусочек очищенного и нарезанного тонкими дольками имбиря;
− Две столовые ложки коричневого сахара;
− Четыре горошины черного перца;
− Палочка корицы;
− Столовая ложка черного чая;
− Три стакана воды;
− Шесть целых гвоздик;
− Чашка молока;
− Шесть стручков зеленого кардамона;
Возьмите небольшую кастрюлю и вылейте туда нужное количество воды. Добавьте также кардамон, имбирь, корицу, гвоздику и черный перец и оставьте на огне до закипания. После уменьшите огонь и оставьте еще на пять минут. Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на десять минут для настаивания. По прошествии отведенного времени, вновь поставьте кастрюлю с пряным настоем на огонь, опять доведите до кипения и, сняв с плиты, добавьте черный чай. Чтобы чай смог хорошо завариться, оставьте кастрюлю на несколько минут под крышкой.
Добавьте в настой молоко и сахар и снова отправьте на плиту, примерно на одну минуту.
Чай с имбирем и молоком – это отличное средство при зарождающейся простуде и кашле.
Кроме того, если Вы не любите сахар, то его можно не добавлять в напиток вообще – ничего страшного не случится.


Пряный имбирный напиток
Ингредиенты:
− 120 г свежего корня имбиря;
− 4 столовые ложки меда;
− 5 стручков кардамона;
− Звездочка аниса;
− 10 гвоздик;
− Сок лимона.
Корень имбиря очистите от кожуры и нарежьте тоненькими кружочками.
Вскипятите воду и добавьте в нее имбирь, анис и кардамон, а затем оставьте на огне на двадцать минут. После добавьте гвоздику и прокипятите еще пять минут.
Процедите напиток и добавьте оставшиеся ингредиенты: лимонный сок и мед. Подавайте горячим.
Если у Вас аллергия на мед или же Вы просто не любите его, то можете не добавлять его в напиток.
Горячий пряный чай с яблочным сидром и гранатовым соком
Вам необходимы:
− 4 чашки воды;
− 2 столовые ложки черного чая;
− 2 палочки корицы;
− 10 гвоздик;
− 4 чашки гранатового сока;
− 4 чашки яблочного сидра.
Влейте воду в большую кастрюлю и доведите ее до кипения. Когда вода закипит, снимите емкость с огня и добавьте чай, корицу и гвоздику. Вновь поставьте на плиту и, закрыв крышкой, прокипятите двадцать минут.
Процедите настой, верните в кастрюлю и добавьте гранатовый сок и яблочный сидр. Поставьте тару на плиту и варите около десяти минут на медленном огне. Перед подачей украсьте чашки корицей или кружочками лимона.


Пряный чай с хурмой
Необходимые продукты:
− 8 чашек воды;
− Кусочек имбиря, очищенного и нарезанного тонкими кружочками;
− Чайная ложка перца горошком;
− 6 палочек корицы;
− Большая или две маленькие хурмы;
− Мед или сахар.
Налейте воду в кастрюлю и бросьте туда корень имбиря, предварительно нарезанный тонкими кружочками, горошины перца, палочки корицы и хурму. Доведите до кипения и оставьте под крышкой примерно на полчаса.
По истечении времени процедите отвар сквозь сито. Если хотите, можете оставить мякоть хурмы – она мешать не будет.
Разлейте напиток по чашкам. Если Вы оставили хурму, то добавьте и ее, а если выбросили – положите в емкости свежие дольки. Осталось только добавить сахар или мед.
Этот чай способен храниться в холодильнике несколько дней.
Эти напитки не только отлично согревают в непогоду, но и являются прекрасными профилактическими средствами от вирусных заболеваний. Кроме того, они дарят отличное настроение и заряд бодрости! Попробуйте приготовить хотя бы один из них и убедитесь в этом лично.

Не забываем, что можно согреться и глинтвейном, который как нельзя кстати, прийдется к предстоящим рождественским праздникам, но лучше всего езжайте на Рождество и Новый год в Прагу. Глинтвейн отлично раскрывается именно на улице, в холодную пору.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Желтый смузи с яблоками, морковью, бананом и имбирем
Желтый смузи с яблоками, морковью, бананом и имбирем
Желтый смузи с яблоками, морковью, бананом и имбирем
06.11.17 Диеты и правильное питание / Напитки
Ингредиенты:   - 2 яблока сорта «голден» - 1 груша - ½ свежего огурчика - 1 морковка - половинка банана - 50 г имбиря - 1 веточка базилика
Пивной глинтвейн
Пивной глинтвейн
Пивной глинтвейн
27.09.17 Напитки
Ингредиенты: - 700 мл тёмного пива (можно взять Kozel) - 5 ч л жидкого мёда - 5 г корня имбиря свежего - 0,4 г ореха мускатного - 1 г кардамона зелёного - 1 лимон, для
Домашний квас: лучшие рецепты
Невероятное количество бутылок с квасом загромождает полки маркетов. Какие хотите виды кваса! Но все они не являются живыми, в отличие от домашнего, который Вы готовите
Как приготовить вкусный морс. Лучшие рецепты
Если речь идёт об утолении жажды летом, в томительную жару, то лучше морса напитка не сыскать. Нет-нет, фруктовые соки не утоляют жажду, не говоря уже о сладкой
Как сварить пиво в домашних условиях: классический рецепт
Какая интересная мысль! Сварить пиво дома, обойдясь без всей той химии, которая содержится в купленных в супермаркетах бутылках. Давно прошли времена, когда можно было
Кофейный коктейль к Новому году. Рецепт с фото
Новый год приходит ночью, и некоторым «жаворонкам» трудно бороться с сонливостью в непривычной обстановке. Тут очень может пригодиться алкогольный коктейль на основе
Летние  напитки: рецепты с фото освежающих напитков. Топ-5 необычного домашнего лимонада
Вашему вниманию предлагаются варианты лимонадов, которые были придуманы шеф-барменом Бэком Нарзи. Он работает для ресторанов системы Ginza, а именно – в ресторанной
Как приготовить в домашних условиях ликеры: Бехеровка, Ксю-Ксю и Бейлис. Рецепты приготовления
Хорошие, элитные ликеры стоят дорого, и не всегда у нас есть возможность позволить себе раскошелиться на бутылочку такого вкусного и желанного алкогольного напитка. Так,
Пряный, витаминный компот из сухофруктов. Пошаговый рецепт с фото
Сухофрукты очень богаты на различные витамины, минеральные элементы, а также белки. Они отличаются длительным сроком хранения, даже при комнатной температуре. Сухофрукты
Домашнее лимончелло на водке. Пошаговый рецепт с фото + Как правильно пить и рецепты коктейлей
Лимончелло – это довольно крепкий ликер, получаемый способом настаивания кожуры лимонов на спирте, в течении от пяти до десяти дней. Традиционной страной
Рецепт напитка из базилика
Благодаря эфирным маслам и питательным веществам, базилик обладает удивительными и даже целительными свойствами. Кроме того, он содержит ряд витаминов, которые укрепляют
Вишневая водка. Простой рецепт
Не секрет, что одним из обязательных аспектов успешного застолья является водка. Но даже в этом напитке однообразие надоедает. Как же его разнообразить?