Пряный, витаминный компот из сухофруктов. Пошаговый рецепт с фото
24.04.2014 966 0 ElishevaAdmin

Пряный, витаминный компот из сухофруктов. Пошаговый рецепт с фото

Напитки
В закладки

Сухофрукты очень богаты на различные витамины, минеральные элементы, а также белки. Они отличаются длительным сроком хранения, даже при комнатной температуре. Сухофрукты считаются не только отличным заменителем свежих фруктов, но еще и чемпионом по компактности и полезности, так как естественный баланс органических кислот, магния, клетчатки, калия, железа и кальция, натрия, пектина и легкоусвояемых углеводов – это настоящие аккумуляторы здоровья, лета и солнца. Еще одно преимущество – это то, что продукт абсолютно натурален, вы можете без проблем высушить фрукты у себя дома, не обрабатывая их никакими вредными веществами, как это иногда делают производители. Также сухофрукты становятся постоянными гостями на вашем столе при похудении, так как присутствующие в их составе глюкоза и фруктоза, могут заменить не только дневное потребление сахара, но и любимого шоколада. В кулинарии сухофрукты применяются во время выпечки, как добавки к сухим завтракам, но лучше всего – это компот из сухофруктов. И самое главное - это калорийность. Обычно, питательность любого сухофрукта колеблется от 150 до 300 Ккал. Наиболее низкокалорийный продукт – это инжир, в нем всего 50 Ккал., далее чернослив, яблоко и курага, в них от 200 до 250 Ккал, а вот финики считаются рекордсменом, так как калорийность достигает 350 Ккал. на 100 грамм. Итак, воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фото для приготовления пряного, вкусного и полезного компота из сухофруктов.

Ингредиенты

1. Сахар – 3 ст.л.

2. Урюк – 50 г

3. Сухофрукты – 200 г

4. Курага – 50 г

1. Приобретите смесь сухофруктов, курагу и урюк, обязательно хорошего качества. Лучше конечно использовать домашние продукты. На трехлитровую ёмкость вам нужно около 200 грамм сухофруктов и 100 грамм кураги и урюка.


2. Для придания пряности напитку вам понадобится бадьян (буквально два лепестка), пару зернышек кардамона, 2 лавровых листа и ямайский перец.

3. Хорошенько промойте сухофрукты и залейте их водой. Оставьте настаиваться примерно на два часа. Слейте воду, пересыпьте сухофрукты в кастрюлю, добавьте пряности, залейте водой и поставьте на средний огонь. Пусть компот тихонько кипит несколько часов. Затем откиньте сухофрукты на дуршлаг и добавьте в кастрюлю урюк и курагу. Пусть кипит еще полчаса. По истечении времени добавьте сахар, если хотите более диетический вариант – то немного меда. Все, пряный компот из сухофруктов готов. Можете остудить или пить теплым.


Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Домашний квас: лучшие рецепты
Невероятное количество бутылок с квасом загромождает полки маркетов. Какие хотите виды кваса! Но все они не являются живыми, в отличие от домашнего, который Вы готовите
Как приготовить вкусный морс. Лучшие рецепты
Если речь идёт об утолении жажды летом, в томительную жару, то лучше морса напитка не сыскать. Нет-нет, фруктовые соки не утоляют жажду, не говоря уже о сладкой
Летние  напитки: рецепты с фото освежающих напитков. Топ-5 необычного домашнего лимонада
Вашему вниманию предлагаются варианты лимонадов, которые были придуманы шеф-барменом Бэком Нарзи. Он работает для ресторанов системы Ginza, а именно – в ресторанной
Как приготовить в домашних условиях ликеры: Бехеровка, Ксю-Ксю и Бейлис. Рецепты приготовления
Хорошие, элитные ликеры стоят дорого, и не всегда у нас есть возможность позволить себе раскошелиться на бутылочку такого вкусного и желанного алкогольного напитка. Так,
Домашнее лимончелло на водке. Пошаговый рецепт с фото + Как правильно пить и рецепты коктейлей
Лимончелло – это довольно крепкий ликер, получаемый способом настаивания кожуры лимонов на спирте, в течении от пяти до десяти дней. Традиционной страной
Кокосовый горячий шоколад. Рецепт
Кокосовый горячий шоколад. Рецепт
Кокосовый горячий шоколад. Рецепт
10.12.13 Напитки / Десерты
Что может быть лучше кружки горячего шоколада вечерней порой? Только кружка горячего кокосового шоколада, который Вы можете приготовить по рецепту, представленному ниже.
Войти через: