ризотто » Модное вязание крючком и спицами с бесплатными схемами. Огромная база рецептов.

Дата: 7-09-2013, 23:11 | Просмотрено: 330 | Комментариев: 0

Ризотто с грибами. Рецепт

Для приготовления Вам понадобится: 1) 500 мл бульона грибного 2) 300 г риса 3) 200 г белых грибов или шампиньонов 4) 100 г сыра пармезан 5) 100 г репчатого лука 6) 50 г рубленой петрушки 7) 50 г сливочного масла 8) 50 мл оливкового масла 9) 2 зубчика чеснока 10) соль.

Рубрика Блюда из овощей, грибов, Блюда из круп, гарниры

Дата: 7-09-2013, 22:59 | Просмотрено: 540 | Комментариев: 0

Как приготовить ризотто? Правила приготовления

В наше время ризотто готовят не только в Италии, но и по всему миру! И в каждой стране это блюдо имеет свои особенные черты. Но все же есть несколько постулатов приготовления, которые не меняются никогда и составляют саму суть ризотто.

Рубрика Блюда из рыбы и морепродуктов, Блюда из круп, гарниры