Шаурма с люля-кебаб и чесночным соусом

Ингредиенты Для люля-кебаб - фарш мясной, говяжий или бараний, ½ кг - лук репчатый, 2 шт - соль - перец молотый - уксус, 1 ч л Для соуса - густой йогурт, 200 мл - чеснок, 1 долька - перец чёрный молотый - зира, или кумин Для шаурмы - лаваш - лук красный - капуста шинкованная - томаты свежие - огурчики свежие

Домашняя шаурма с курицей

Ингредиенты - лаваш армянский, 1 упаковка - филе курицы, 300 г (как правило, 1 половинка грудки) - огурец, 1 шт - помидорчики небольшие, 2 шт - капуста белокочанная, 200 г - 1 луковица небольшая - чеснок, 2 дольки - кетчуп, 5 ст л - кефир, 5 ст л - майонез, 4 ст л - соль  - перец молотый - хмели-сунели, 1 ч л - масло растительное – жарить

Шаурма в лаваше со свининой и пекинской капустой

Ингредиенты - лаваш тонкий, 2 листа - мясо свиное, 350-400 г - лук, 1 шт - огурцы, 2 шт - помидоры, 2 шт - капуста пекинская, 100 г Соус - чеснок, 1 долька - майонез, 2 ст л - сметана, 3 ст л - укроп, 1 пучок

Видео-рецепт: Домашняя шаурма с сыром

Популярность шаурмы, ближневосточного блюда, кажется, достигла апогея. Она вторглась не так давно в область нашего уличного фастфуда, а сейчас уверенно завоёвывает домашние кухни.

Домашняя, диетическая шаурма: ТОП-20 начинок, чтобы всегда оставаться в форме

Фаст-фуд почему-то очень привлекателен, особенно для тех, кто боится растолстеть. Что делать, эффект запретного плода! Правда, гамбургеры, как правило, уже набили оскомину, да и котлета, как приходилось читать в антирекламе, вызывает сильные подозрения. Что касается хот-дога, то это всего-навсего сосиска с обыкновенной булкой – тоже уже не актуально. А вот шаурма, с тонким лавашем, который

Чикен ролл по-домашнему, или шаурма с курицей. Рецепт с фото

Ингредиенты - лаваш тонкий, армянский, 5 листов - грудка куриная, ½ филе - твёрдый сыр, желательно пармезан, тёртый, 3-4 ст л - крупа манная, 3 ст л - огурцы солёные, 3 шт - помидор, 1 шт - яйца куриные, 3 шт - сметана или молоко, 4 ст л - майонез, 150 г - кетчуп, 200 г - горчица, 150 г - листья салата, 1 пучок - масло (жарить) - сухари панировочные

Шаурма в домашних условиях: лучшие рецепты

Обычай есть шаурму пришёл к нам с востока, как и многие другие блюда. Шаурма быстро завоевала у нас популярность по той простой причине, что это вкусно и сытно. А в том случае, если домашняя хозяйка сумеет включить это блюдо в число своих приоритетных, то она засвидетельствует, что и очень оперативно. Когда нагрянут неожиданные гости, да ещё с дороги, голодные, то тут может выручить именно