Хумус с печеным чесноком и петрушкой

Ингредиенты - нут консервированный, 550 г - тахини, 1 ст л - соус соевый, 1 ст л - чеснок, 1 головка - рубленая петрушка, 2 ст л - сок лимона, 2 ст л - вода, 2 ст л - паприка - соль

Хумус из кабачка

Ингредиенты - кабачок, 1 шт - чеснок, 2 дольки - кунжут, 3 ст л - соль, ½ ч л - зира, или кумин, молотый, 1 ч л - масло оливковое, 2 ст л - сок из лимона, 3 ст л

Острый хумус с кедровыми орехами

Ингредиенты - нут, 1 банка - орехи кедровые, 1 ст л  - индийский тмин, или зира, 1 ч л - перец кайенский, 1 щепотка - лимон, 1 шт - тахини, 3 ст л - масло оливковое, 3½ ст л - чеснок, 1 долька - пита, 1 лепёшка - соль - зелень

Хумус из консервированного нута, рецепт

Ингредиенты - сок лимона, 8 ст л - нут консервированный, 2 ст - масло оливковое, 2 ч л - розмарин, 1 ч л - тахини, ⅓ ст - чеснок, 2 зубчика - соль, 1 ч л - паприка, ½ ч л - перец молотый, чёрный, 1 ч л - вода, 4 ст л - паприка, ½ ч л - тмин, ½ ч л - петрушка, 2 ч л

Хумус из нута и авокадо

Ингредиенты - нут консервированный, 400 г - авокадо, 1 шт - пита, 1 лепёшка - лимон, 1 шт - чеснок, 1 долька - соль морская - зира, или индийский тмин, молотый, ½ ч л - соус табаско, ½ ч л

Хумус. Рецепт приготовления в домашних условиях

Ингредиенты - Нут, горох, полтора ст - крупная соль, 1 ч л - чеснок, 2 зубочка - кунжутная паста, ¾ ст - масло оливковое, 2 ч л - сок лимона, ½ ст - петрушка порубленная, 2 ст л - перец кайенский.

Баранина с хумусом и кедровыми орешками. Рецепт с фото

Ингредиенты - 1 банка хумуса; - 225 г бараньего фаша; - 3 ст.л. кедровых орешков; - 1 долька чеснока, тёртого; - ½ ч.л. перца душистого; - ½ ч.л. тмина; - перец молотый чёрный; - соль; - зелень петрушки.

Израильская кухня. Фалафели и хумус. Рецепт

Ингредиенты: 1. 250г сухого нута (турецкий горох); 2. Четыре столовые ложки булгура (крупа); 3. Луковица; 4. Пять зубчиков чеснока; 5. Пять столовых ложек петрушки; 6. Пять столовых ложек кинзы; 7. Три столовых ложки кумина (индийский тмин); 8. Столовая ложка молотого кориандра; 9. Четыре столовые ложки муки; 10. Чайная ложка пищевой соды; 11. Чайная ложка соли; 12. По четверти чайной ложки