Утка в пиве, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - утка целая свежая, 1 шт - пиво светлое, ½ л - апельсины, 2 шт - яблоки, 4 шт - приправы

Отварная утка с сальсой. Вкусно и полезно

Ингредиенты - утка весом до 2-х кг - перцы сладкие, красные и зелёные, 300 г - масло оливковое, 60 мл - соль - перец - уксус столовый, 20 мл - бульон куриный, 1½ л - салат лиственный, 1 пучок

Как готовить вкусное и сочное мясо в горшочках. Лучшие рецепты

Готовить еду в глиняных горшках многие народы стали давно, ещё на кострах. Но само слово «горшок» появилось относительно недавно, в 17-м веке, когда их использование стало массовым. В те времена на Руси готовили в печах, а горшки так удобно брать ухватом. 

Утиные ножки фаршированные грибами. Рецепт приготовления с фото

Ингредиенты - ножки утиные, 2 шт - лук репчатый, 2 шт - шампиньоны, 200 г - 1 яйцо - майоран свежий рубленый, 2 ст л - перец - соль - масло растительное (жарить)

Татарская кухня: 10 рецептов самых популярных блюд

Особенности татарской кухни известны по всей Восточной Европе. Такие оригинальные блюда где-либо еще найти сложно. Дело в том, что кулинарные традиции татарской кухни складывались на протяжении не одного столетия, поэтому народ относится к ним очень трепетно и бережно, а секреты национальных блюд передаются из поколения в поколение. 

Утка с апельсинами и яблоками на новогодний стол – ТОП-5 рецептов

Почему мы говорим об утке, а не о традиционной курице? По двум основным причинам: именно потому, что «традиционная» курица давно стала обыденным ежедневным блюдом, а на Новый год, конечно, хочется чего-нибудь новенького; а главное – утиное мясо намного богаче куриного по вкусовым качествам. А если утку запечь целиком, как праздничный вариант, то получается настоящее парадное

Утка в мармеладе с яблоками и картофелем, запеченная в духовке. Рецепт с фото

Ингредиенты: - утка свежая, весом 2 кг; - мармелад апельсиновый; - апельсины, 2 шт.; - картофель, 6-8 клубней; - яблоки зелёные, 4-6 шт.; - виски; - перец молотый; - соль; - масло для смазки.

Как приготовить вкусно утку с апельсинами и соусом запеченную в духовке. Рецепт с фото

Ингредиенты: - утиная тушка, весом около 2 кг; - апельсины, 4 шт.; - морковь, 1 корнеплод; - корень сельдерея, половинка; - лук репчатый, 1 шт.; - сок лимона; - масло растительное; - перец молотый; - соль; - пряности по выбору хозяйки. Ингредиенты для соуса: - апельсины, 2 шт.; - сахар, 1 стакан; - уксус яблочный, 2 ст. л.; - перец молотый; - вода.

Как запечь утку вкусно: с яблоками и апельсином. Рецепт с фото

Ингредиенты: - утка, 1 шт.; - яблоки зелёные, 5-8 шт.; - апельсин, 1 шт.; - чеснок, 2 зубчика; - перец молотый; - соль; - масло растительное; - специи на усмотрение хозяйки.

Утка в апельсиновом соусе запеченная в духовке, рецепт приготовления с фото

Ингредиенты: - тушка утки; - апельсины, 6 шт.; - сахар, 200 г; - бульон, предпочтительно куриный, 300 мл; - перец молотый; - соль.

Утка с яблоками и апельсинами запеченная в духовке, рецепт с фото

Ингредиенты - утка весом около 2,5 кг; - джем абрикосовый, 2-3 ст. л.; - яблоки, предпочтительно кислые, 6 шт.; - апельсин большой; - корица молотая, 1 ч. л.; - перец молотый; - соль.