Цыпленок по-мексикански, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - цыплёнок или курица, 600 г - лук репчатый, 2 шт - чеснок, 3 дольки - помидоры красные, ½ кг - соль, 1 ч л - кинза или кориандр сушёный, 1 ч л - мороженая кукуруза, 125 г - перец чили, молотый, ½ ч л

Мексиканская закуска: кесадилья с мясом

Ингредиенты - тортильи, 6 шт - сыр Гауда, 100 г - фарш говяжий, 400 г - 1 луковица - томаты (можно из консервов), 300 г - перец - соль - петрушка, 30 г - масло растительное, желательно кукурузное, 30 мл - тмин, 1 щепотка

Мексиканская лазанья. Рецепт с фото

Необходимые ингредиенты: - тёмная фасоль - одна банка (425 граммов) - её необходимо слить и промыть - кукурузные зерна (свежие или замороженные) - полторы чашки - зелёный лук - 4-5 нарезанных перьев - измельченная кинза - полстакана - сушеный орегано - одна чайная ложка - чесночный порошок - одна чайная ложка - соль - 3/4 чайной ложки - тмин - половина чайной ложки - помидоры в собственном соку

Традиционное мексиканское блюдо "Тако". Рецепт с фото

Тако – это традиционное блюдо мексиканской кухни. Оно готовится на кукурузной или пшеничной тортилье с добавлением кориандра, соуса сальса и даже кактусовых листьев! Но в каждой стране тако подводят под ее реалии, ведь, согласитесь, в наших краях достать листья кактуса достаточно сложно. Мы предлагаем Вашему вниманию один из таких рецептов. Отличная и сытная закуска, не отличающаяся