Мини-пиццы "Улитки с салями", пошаговый рецепт с фото
21.09.2015 2 164 0 ElishevaAdmin

Мини-пиццы "Улитки с салями", пошаговый рецепт с фото

Закусочные торты, рулеты / Несладкая выпечка
В закладки

Пицца сейчас очень популярна. Настолько, что уже хочется вносить в этот рецепт собственные изменения. Вот, например, продукты, которые приготовлены для пиццы, можно интерпретировать в другое, нестандартное изделие, в форме кулинарной улитки.

Тесто принято готовить самостоятельно, но ничего не случится, если Вы купите кусок дрожжевого теста по дороге домой. Быстрее приготовите улитки, только и всего.

 

Ингредиенты

- тесто дрожжевое

- маслины, 100 г

- колбаса копчёная,120 г

- соус томатный

- сыр твёрдый, 100 г

- травы прованские

 

1. Маслины покупаем без косточек, режем из них ровные колечки.

2. Сыр трём, из колбасы нарезаем тонкие кружочки.

3. Тесто выкладываем на противень, подстелив пергаментную бумагу. Пласт теста повторяет прямоугольную форму противня. Верх пласта смазываем томатным соусом. Можно для это использовать обычную томатную пасту, перемешав её с прованскими травами.

4. Первой на тесто раскладываем колбасу, на неё кладём колечки маслин, а всё вместе посыпаем тёртым сыром.


5. Пласт теста по длинной стороне осторожно скатываем в рулет, делаем поперечные разрезы, отделяя кусочки толщиной в 2 см. Каждый кусочек выглядит очень симпатично: за краем теста идёт обрамление из колбасы, а внутри перемешаны тёмные маслины со светлым сыром.

6. Кусочки раскладываем на бумаге по всему противню, опять посыпаем сыром, добавив к нему травы.


7. Печём «улитки» при 200 градусах, держим в духовке 25-30 минут. Готовность теста периодически проверяем, используя специальную спицу или обычную деревянную зубочистку.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Тесто для пиццы с оливковым маслом
Тесто для пиццы с оливковым маслом
Тесто для пиццы с оливковым маслом
16.10.16 Несладкая выпечка
Ингредиенты - 2 ст пшеничной муки (или 360 г) - 1 ч л соли (или 6 г) - 1 ст л масла оливкового (или на глаз, ведь это только для смазывания) - 1 ч л сухих дрожжей (или 3
Пицца с голубым сыром и грушей
Пицца с голубым сыром и грушей
Пицца с голубым сыром и грушей
15.09.16 Несладкая выпечка
Ингредиенты Тесто для пиццы - 1 кг муки белой - 3 г свежих дрожжей - 10-15 г масла - 30 г соли - воды 1½ л - 150 г муки - ½ г сухих дрожжей - 2, 5 мл масла
Пицца с сыром и грушей: пошаговый рецепт
Ингредиенты - 1 груша «конференц» свежая - сыр горгонзола, 100 г - сыр моцарелла, 120 г - ½ г сухих дрожжей - 150 г муки пшеничной - ½ ч л
Пицца Стромболи. Пошаговый рецепт с фото
Пицца Стромболи. Пошаговый рецепт с фото
Пицца Стромболи. Пошаговый рецепт с фото
04.03.14 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Ингредиенты: 1. Мед (сахар) – 1 ст.л. 2. Вода теплая – 1 ст. 3. Сухие дрожжи – 2 ¼ ч.л. 4. Оливковое масло– 2 ст.л. 5. Мука – 3 ст.
Классическая пицца. Пошаговый рецепт с фото
Классическая пицца. Пошаговый рецепт с фото
Классическая пицца. Пошаговый рецепт с фото
28.01.14 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Поиграем в ассоциации? Тесто, раскатанное до тонкой лепешки, томаты, сыр - конечно, это всеми любимое итальянское блюдо под названием пицца. Несомненно, в каждой стране,
Вкуснейшая деревенская пицца. Пошаговый рецепт с фото
Пицца (от итал. острый) — блюдо в форме круглой открытой лепешки, покрытой томатами и сыром. Сыр - главный ингредиент пиццы. Прототип пиццы были у древних римлян и
Войти через: