Жареный сыр в лаваше

Что может быть проще готового тонкого лаваша, приготовленного так, как это делают в Армении, и твёрдого сыра – неважно, какого. Возьмите тот, который вы любите, или просто тот, который оказался под рукой. Всё равно получится вкусно и сытно, а времени на то, чтобы приготовить жареный сыр в лаваше Вы затратите не более 10-15 минут.


Ингредиенты

 

- 1 лаваш армянский

- 1 яйцо (или больше, если понадобится)

- сыр бруском 

- масло для жарения

1. Сыр нарезаем плоскими ломтиками, по их ширине режем лаваш на ленты. Длину ленты для каждого куска сыра выбираем такую, чтобы можно было обернуть этот кусок не менее, чем дважды.

 

2. Яйцо или несколько яиц выпустим в миску, взобьём вилкой. Подсолим яйца по вкусу, можно добавить любимые специи, если Вы ими увлекаетесь.

 

3. Ставим на огонь сковородку, греем в ней масло. Каждый кусок сыра обматываем лавашной лентой, окунаем в миску со взбитыми яйцами и жарим на сковородке. Сам процесс обжарки происходит очень быстро, за 3-5 минут получаем обжаренный с двух сторон кусок, румяный и аппетитный.

 

4. Выкладываем свежепожаренные порции сыра в лаваше на блюдо или на тарелку и немедленно подаём. Если это завтрак, то кофе уже должен быть готов и подан одновременно. Чай тоже годится, можно подать и то, и другое, каждый выберет свой любимый напиток.

 

Те, кто уже попробовал это блюдо, выражают восторг по двум основным позициям:

- простота набора продуктов и быстрота приготовления;

- неожиданно приятный вкус и сытность блюда.

Конечно, тут же находятся инициативные комментаторы, которые советуют разные дополнения к основному рецепту. Они не лишены логики, вот, к примеру:

- добавить внутрь зелень;

- одновременно или независимо от зелени, положить рядом с сыром и завернуть в лаваш куски вареной колбасы либо ветчины, такой усовершенствованный, более плотный завтрак подойдёт и мужчине.

СМОТРИТЕ ЕЩЁ: Закусочный лаваш с сардиной и сыром

А женщину вполне устроит омлет с лавашем и сыром в первоначальном виде.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 447   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 1+100
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей