Жульен с грибами
22.03.2016 942 0 ElishevaAdmin

Жульен с грибами

Из овощей, грибов, сыра
В закладки

Это изысканное блюдо всегда имеет успех – и на дне рождения, и на корпоративной вечеринке, и на официальном обеде. А уж хозяйки умеют приготовить грибное блюдо - это вкусно, доступно и сытно. Вот и жульен по нашему рецепту как раз из таких блюд.

Ингредиенты

- шампиньоны, 200 г

- сливки, 100 мл

- мука, 2 ч л

- сыр твёрдый, 100 г

- лук репчатый, 4 луковицы

- масло сливочное, 3 ст л

- сырки плавленые, 2 шт

- перец молотый

- соль


Как приготовить вкусный грибной жульен, рецепт пошагово:

1. Режем мелко грибочки и лучок, обжариваем их одновременно на сливочном масле. Подсаливаем, подсыпаем перец. Когда лук и грибы поджарятся, посыпаем их мукой и перемешиваем.

 

2. Трём мелко сыр твёрдый и плавленые сырки, кладём их отдельно друг от друга.

 

3. Готовим формочки для запекания, выкладываем в них смесь со сковородки. Оставляем место, чтобы можно было залить сливки и посыпать тёртым сыром, как твёрдым, так и плавлеными сырками.

 

4. Ставим противень с формочками с духовку при 180°С, выпекаем 20-25 минут. Сразу несём на стол, чтобы есть жульен тёплым.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Готовим вкусные драники с сыром и чесноком
Готовим вкусные драники с сыром и чесноком
Готовим вкусные драники с сыром и чесноком
06.09.17 Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку
Ингредиенты: - 8 картофелин - 3 ст л муки пшеничной - 1 луковица - 2 дольки чеснока - 2 куриных яйца - 100 г сыра - 50 мл масла растительного - перец молотый чёрный -
Запеченные кабачки с сыром
Запеченные кабачки с сыром
Запеченные кабачки с сыром
15.11.16 Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку / Блюда из овощей, грибов
Ингредиенты   - 2 молодых кабачка - 1 луковица - 1 морковь - 1 помидор - 100 г сыра «Ламбер» или другого, такого же лёгкого, не выше 15% жирности - 1
Кабачково-сырные оладьи, пошаговый рецепт с фото
Кабачково-сырные оладьи, пошаговый рецепт с фото
Кабачково-сырные оладьи, пошаговый рецепт с фото
11.09.15 Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку
Ингредиенты - кабачки, 200 г - твёрдый сыр, 100 г - 1 яйцо - соль - перец чёрный - мука, 3 ст л - укроп рубленый
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
14.07.15 Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку / Из овощей, грибов, сыра / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из овощей, грибов / Блюда из фарша / Десерты
Лето – благодатная пора не только для детей, пропадающих на пляже, но и для домохозяек. На рынке полно овощей и фруктов, а у многих и дачи поставляют свежую
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
30.06.15 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте
Ингредиенты - шампиньоны мелкие, ½ кг - чеснок, 2 дольки - зёрнышки горчицы, 1 ч л - кориандр, семена, ½ ч л - перец чёрный, 1 ч л горошин - масло
Что приготовить из кабачков: лучшие рецепты
Что приготовить из кабачков: лучшие рецепты
Что приготовить из кабачков: лучшие рецепты
07.06.15 Закусочные торты, рулеты / Из овощей, грибов, сыра / Несладкая выпечка / Печенье, кексы, маффины / Завтраки / На скорую руку / Горячие супы, борщи / Супы-пюре / Блюда из овощей, грибов / Блюда из фарша
Чего только не готовят наши хозяйки из кабачков! И закуску, и гарнир, и основное блюдо, и десерт. Сейчас мы познакомимся с самыми интересными рецептами. Самое время,
Войти через: