Закусочка из помидор "Вкуснятина". Рецепт
14.11.2013 2 432 0 Eccentrico

Закусочка из помидор "Вкуснятина". Рецепт

Из овощей, грибов, сыра / Из овощей, грибов, сыра
В закладки


В преддверии Нового года мы все чаще задумываемся о блюдах, которые будут украшать праздничный стол. Эта замечательная закуска станет отличным дополнением к мясным блюдам, а также гарниру. Она вкусная и сытная и, что немаловажно – низкокалорийная.
Ингредиенты:
1. Полкилограмма свежих помидор (или четыре средних);
2. Головка репчатого лука;

Маринад:
1. Четыре ложки растительного масла;
2. Чайная ложка сушеного базилика;
3. Чайная ложка меда;
4. Три зубчика чеснока;
5. Соль на кончике ножа;
6. Маленький сушеный стручок красного перца.

Извлеките из помидора ножки и нарежьте плоды кружками. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
Теперь приготовьте маринад. Чеснок, перец и базилик мелко нарубите, а затем добавьте растительное масло, мед и соль.



Вам понадобится тара для маринования. Вы можете использовать обычные стеклянные банки, а можете также использовать и пластиковые контейнеры, если они у Вас есть.
Выложите слой помидоров и слой лука. Затем вновь слой помидоров и слой лука. Повторяйте до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Теперь залейте овощи маринадом.
Маринада получится немного, но так и должно быть – со временем помидоры дадут сок и жидкости станет предостаточно.
Закройте закуску плотными крышками и поставьте в холодильник на два дня.
Кроме того, есть момент, который не стоит упускать из виду. Мед нельзя заменять сахаром. Ведь он дает не только сладость, но и неповторимый аромат.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Как приготовить оладьи из шпината
Как приготовить оладьи из шпината
Как приготовить оладьи из шпината
11.05.15 Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку / Блюда из овощей, грибов
Ингредиенты: - соевое молоко – 1,5 стакана - растительное масло – 1/4 стакана - измельченный шпинат – 3/4 стакана  - сахар – 1-2
Болгарский перец под маринадом. Рецепт отличной закуски
Ингредиенты - берец болгарский, красного цвета, 4 шт; - 4 дольки чеснока; - сок лимона, 20 мл; - по 1 ч.л. сахара, базилика сушёного и соли; - уксус, 20 мл,
3 рецепта легких и некалорийных салатов
3 рецепта легких и некалорийных салатов
3 рецепта легких и некалорийных салатов
28.04.14 Из мяса, птицы, яиц / Из рыбы и морепродуктов / Из овощей, грибов, сыра
Вот и промелькнули праздничные дни, оставив после себя легкую полноту в талии. Самое время вспомнить о здоровой и некалорийной пище. Отдельного внимания заслуживает
Праздничные салаты. Топ 10 (Рецепты)
Праздничные салаты. Топ 10 (Рецепты)
Праздничные салаты. Топ 10 (Рецепты)
25.03.14 Из мяса, птицы, яиц / Из рыбы и морепродуктов / Из овощей, грибов, сыра
С чем у вас ассоциируется салат «Оливье»? Конечно же с Новым годом и праздничным застольем. Естественно, кроме основного блюда, на разнообразные праздники
Новогодняя закуска «Помидоры с сыром и чесноком». Рецепт с фото
Каждый раз в новогодние дни праздничные столы просто ломятся от изобилия разных блюд, закусок и салатов. Но наши милые хозяюшки каждый Новый год все равно непременно
Мгновенная икра из запеченных баклажанов в микроволновке. Рецепт
Мгновенная икра из запеченных баклажанов в микроволновке. Рецепт
Мгновенная икра из запеченных баклажанов в микроволновке. Рецепт
22.07.14 Из овощей, грибов, сыра / Из овощей, грибов, сыра
Одним из самых популярных блюд во время плодово-овощного изобилия на рынках и в магазинах является овощная икра. Она содержит огромное количество витаминов, не вызывает
Войти через: