» » » » Чикен ролл по-домашнему, или шаурма с курицей. Рецепт с фото

Чикен ролл по-домашнему, или шаурма с курицей. Рецепт с фото

Чикен-ролл, вообще-то, - это уличный фаст-фуд. Или шаурма. Сейчас модно заниматься изготовление блюд фаст-фуда дома, в обстановке уютной персональной кухни. Продукты при этом выбираются любимые, часто – диетические, а оформление остаётся типично фастфудовским.

 

Ингредиенты

- лаваш тонкий, армянский, 5 листов

- грудка куриная, ½ филе

- твёрдый сыр, желательно пармезан, тёртый, 3-4 ст л

- крупа манная, 3 ст л

- огурцы солёные, 3 шт

- помидор, 1 шт

- яйца куриные, 3 шт

- сметана или молоко, 4 ст л

- майонез, 150 г

- кетчуп, 200 г

- горчица, 150 г

- листья салата, 1 пучок

- масло (жарить)

- сухари панировочные

1. Сначала займёмся куриным филе. Отбиваем его, как будто готовимся делать отбивные. Разрезаем вдоль на длинные кусочки. 

2. Солим их, подперчиваем, купаем во взбитом яйце и вываливаем в сухарях. А дальше – на горячую сковородку, жарим на масле.

3. Теперь, когда курятина готова, перейдём к омлету. Делаем его из 2-х яиц, с добавлением манки: взбиваем яйца, солим, перчим, добавляем сметану или молоко, и всыпаем крупу. Всё это, хорошенько перемешав, выливаем на сковородку и жарим. Когда готовый омлет остынет, разрезаем его на длинные полоски.

4. Готовим овощи. Салатные листья к этому времени должны быть вымыты и высушены. Огурцы и помидор нарезаем кружками.

5. Смешиваем в миске кетчуп с майонезом, трём сыр. Теперь всё готово к формированию роллов.

6. Выкладываем на блюдо лист лаваша и мажем горчицей. Раскладываем листья салата, несколько кружочков огуречных и помидорных. Сверху выкладываем курятину, полоски омлета, присыпаем сыром (2 чайные ложки). И венчаем сооружение соусом, 3-4 столовыми ложками.

7. Аккуратно сворачиваем лаваш, придавая ему форму ролла. Подаём.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 622   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 2-2
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Топ статьи категории
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей