Джем из черешни. Рецепт с фото
16.06.2015 1 787 0 ElishevaAdmin

Джем из черешни. Рецепт с фото

Варенье, джемы, повидло
В закладки

Черешневый джем готовят на зиму, чтобы в холод и мороз можно было вспомнить благословенные, такие изобильные летние денёчки. Каким бы волшебным ни был вкус черешневого джема – не только в нём его ценность. Его ведь можно встроить в работу хозяйки и при создании десертов, и как начинку к выпечке, и просто как элемент завтрака.

 

Ингредиенты

- черешня, 1 кг

- сок лимона, 2 ст л

-  сахар, 2-3 ст


Как заготовить на зиму джем из черешни, рецепт:

1. Вымыв и обсушив черешню, производим полное удаление косточек из ягод.

2. Ягоды измельчаем посредством блендера. Засыпаем сахаром, ждём, пока он растворится в черешневом соке.

3. Выбираем кастрюлю с широким дном, а сама варка производится маленькими порциями.

4. Очередная порция ягод с сахаром варится при постоянном помешивании. Когда джем станет гуще, добавляем лимонный сок.

5. Проба готовности: капля джема становится вязкой и перестаёт растекаться по глянцу.

6. В баночки наливаем джем и сразу закатываем.

7. Перевернув, баночки так и оставляем – пусть остывают естественным образом.

 

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Клубничный джем с ванилью на зиму
Клубничный джем с ванилью на зиму
Клубничный джем с ванилью на зиму
24.03.17 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты: - 2 кг ягод клубники - 750 г сахара - лимонная цедра - 2 ст л сока лимона, только что отжатого - 2 пакетика сахара ванильного
Сливовый джем. Рецепт с фото
Сливовый джем. Рецепт с фото
Сливовый джем. Рецепт с фото
08.05.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты:   - сливы – 1 килограмм - сахар – 700 граммов
Варенье из черешни. Рецепт приготовления сладкой заготовки на зиму
Ингредиенты: - черешня – 1 килограмм  - сахар – 1 килограмм  - вода – 1 стакан
Джем из нектаринов. Рецепт с фото
Джем из нектаринов. Рецепт с фото
Джем из нектаринов. Рецепт с фото
12.03.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты:   - нектарины – 1 килограмм - сахар – 1 килограмм
Как приготовить вкусный джем на зиму
Как приготовить вкусный джем на зиму
Как приготовить вкусный джем на зиму
07.03.15 Варенье, джемы, повидло
Джем можно назвать частным случаем варенья, более простым, с укороченным процессом варки. При этом все особенности варки варенья и обязательные моменты остаются
Абрикосовый джем с косточками на зиму. Рецепт с фото
Ингредиенты - абрикосы со вкусной косточкой, 1 кг; - сахар, 1/2 кг; - вермут, 1 стакан.
Войти через: