Абрикосовый джем с косточками на зиму. Рецепт с фото
20.02.2015 46 0 ElishevaAdmin

Абрикосовый джем с косточками на зиму. Рецепт с фото

Варенье, джемы, повидло
В закладки

Абрикосы – благодарный плод: и прямо с ветки, и сваренные – всё равно вкусно. Хорош и джем из абрикосов, а если добавить вермут и косточки, то вообще получится изысканное лакомство.

 

Ингредиенты

- абрикосы со вкусной косточкой, 1 кг;

- сахар, 1/2 кг;

- вермут, 1 стакан.


Как заготовить на зиму джем (варенье) из абрикосов с косточками. Наш рецепт с фото

С абрикосов снимается кожица, они режутся напополам, из косточек вынимаются ядрышки. Половинки и ядрышки ссыпаются в таз.

Вермут с сахаром греют до кипения, выливают в абрикосы. Остужают. Затем сливают из ёмкости холодный сироп и опять, доведя его до закипания, выливают в абрикосы.

Так повторяют 5-6 раз. Сваренный джем в кипящем состоянии закатывают.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Сливовое варенье: ТОП-5 рецептов с фото + видео-рецепт
Сливовое варенье можно сварить, взяв только два ингредиента – сливы и сахар. И будет очень вкусно! Сливы вообще хороши в варенье, как светлые, так и тёмные,
Нескучное варенье из малины, киви и абрикосов
Ингредиенты - абрикосы, ½ кг - малина, ½ кг - киви, 6 шт (400г) - сахар, 1½ кг - кислота лимонная, 10 г
«Сырое» абрикосово-лимонное варенье, рецепт
«Сырое» абрикосово-лимонное варенье, рецепт
«Сырое» абрикосово-лимонное варенье, рецепт
20.06.15 Варенье, джемы, повидло
- лимоны, 2 кг - абрикосы, 2 кг - сахар, 2 кг
Джем из черешни. Рецепт с фото
Джем из черешни. Рецепт с фото
Джем из черешни. Рецепт с фото
16.06.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - черешня, 1 кг - сок лимона, 2 ст л -  сахар, 2-3 ст
Джем из черной смородины. Рецепт с фото
Джем из черной смородины. Рецепт с фото
Джем из черной смородины. Рецепт с фото
08.05.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты:   - черная смородина – 1,5 килограмма - сахар – 1,1 килограмма - вода – 500 миллилитров
Абрикосовый мармелад на зиму
Абрикосовый мармелад на зиму
Абрикосовый мармелад на зиму
08.05.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты:   - нарезанные абрикосы – 3 стакана - сок одного лимона - сахар – 1,5 стакана - яблочный сидр или сок – 3
Сливовый джем. Рецепт с фото
Сливовый джем. Рецепт с фото
Сливовый джем. Рецепт с фото
08.05.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты:   - сливы – 1 килограмм - сахар – 700 граммов
Заготовки из абрикосов на зиму. Лучшие рецепты
Заготовки из абрикосов на зиму. Лучшие рецепты
Заготовки из абрикосов на зиму. Лучшие рецепты
15.07.16 Варенье, джемы, повидло / Компоты, соки / Соленья, маринады, салаты, соте / Цукаты, сушка и заморозка
Абрикосовые деревья с течением времени забираются всё дальше на север, в то время как ещё недавно они произрастали и плодоносили исключительно на юге. Жаль только, что
Джем из нектаринов. Рецепт с фото
Джем из нектаринов. Рецепт с фото
Джем из нектаринов. Рецепт с фото
12.03.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты:   - нектарины – 1 килограмм - сахар – 1 килограмм
Варенье из дыни с секретом. Рецепт с фото
Варенье из дыни с секретом. Рецепт с фото
Варенье из дыни с секретом. Рецепт с фото
23.02.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты   - извлечённую из дыни мякоть, 1 кг; - сахарный песок, 850 г; - сок, выжатый из 2-х лимонов; - кагор или вермут, 100 мл.
Самые вкусные домашние фруктовые джемы, рецепты с фото и видео
Джем, как всем известно, близкий родственник варенью, и для его приготовления фрукты и ягоды уваривают на меду или в сахарном сиропе до состояния, близкого к желе. Но
Абрикосы маринованные на зиму. Рецепт
Абрикосы маринованные на зиму. Рецепт
Абрикосы маринованные на зиму. Рецепт
09.03.14 Варенье, джемы, повидло
Гурманы кушают абрикосы не только летом, они знают, что из этих фруктов можноприготовить вкусную закатку на зиму. Если в старой бабушкиной кулинарной книге нет описания
Войти через: