Свежая малина с лаймом. Пошаговый рецепт с фото
31.03.2014 93 0 ElishevaAdmin

Свежая малина с лаймом. Пошаговый рецепт с фото

Варенье, джемы, повидло
В закладки

Летние месяцы славятся не только отпусками, поездками на море и всевозможными развлечениями, а еще и сезоном множества вкусных и полезных овощей, фруктов и ягод. Почетное место среди сезонных продуктов занимает малина. Конечно, кроме того, что она имеет очень нежный, тонкий вкус и аромат ягод, так малина еще и очень полезна. Когда насытитесь ягодами, не забудьте некоторую часть заморозить, а из некоторой приготовить свежую малину с лаймом. Воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом с фото, и вы сможете лакомиться свежими ягодами перетертыми с сахаром еще долгое время после того, как закончатся летние дни.

Ингредиенты:

1.Малина – 1 кг

2. Лайм – 1 шт.

3. Сахар – 1 кг

1. Малину переберите, очистите от листочков, веточек, жучков и прочих лишних предметов.

2. Ягоды переложите в большую, чистую миску и засыпьте сахаром. Лучше делать в пропорции 1/1, но если хотите, чтобы заготовка дольше «жила», тогда на килограмм ягод возьмите 1.5 килограмма сахара.


3. Перемешайте, но старайтесь на слишком мять ягоды.

4. Лайм обдайте кипятком, промойте, разрежьте на кубики и удалите семечки. Пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера.

5. Добавьте измельченный лайм в миску к малине.

6. Перемешайте и дайте постоять в таком состоянии минимум полчаса.


7. В это время займитесь баночками и крышками: промойте и вытрите их чистым полотенцем насухо. Перелейте малину в баночки, закрутите крышками и храните на полке в холодильнике до самого употребления.

 

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Грандиозная заготовка из малины на зиму: варенье, компоты, заморозка + вино и ликёр
Грандиозная заготовка из малины на зиму: варенье, компоты, заморозка + вино и ликёр
Грандиозная заготовка из малины на зиму: варенье, компоты, заморозка + вино и ликёр
08.06.17 Напитки / Варенье, джемы, повидло / Цукаты, сушка и заморозка
Ягода действительно редкостного вкуса и аромата, а о целебных свойствах малины слышали все. Да что слышали, в каждой семье хозяйки заготавливают на зиму малину во всех
Вишнево-малиновое варенье на зиму
Вишнево-малиновое варенье на зиму
Вишнево-малиновое варенье на зиму
12.08.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - вишня, 1 кг - малина, 200 г - сахар, 1,2 кг
Необычное малиновое варенье с коньяком
Необычное малиновое варенье с коньяком
Необычное малиновое варенье с коньяком
06.07.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - малина свежая, 1 кг - коньяк, 50 г - сахар, 800 г - желатин, 1 ст л
Малиново-апельсиновое варенье
Малиново-апельсиновое варенье
Малиново-апельсиновое варенье
04.07.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - малина, 1½ кг - апельсины, 2-3 шт - сахар, 1½ кг
Малиновое варенье в духовке, рецепт с фото
Малиновое варенье в духовке, рецепт с фото
Малиновое варенье в духовке, рецепт с фото
23.06.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - малина, ½ кг - сахар, ½ кг
Нескучное варенье из малины, киви и абрикосов
Ингредиенты - абрикосы, ½ кг - малина, ½ кг - киви, 6 шт (400г) - сахар, 1½ кг - кислота лимонная, 10 г
Джем из черешни. Рецепт с фото
Джем из черешни. Рецепт с фото
Джем из черешни. Рецепт с фото
16.06.15 Варенье, джемы, повидло
Ингредиенты - черешня, 1 кг - сок лимона, 2 ст л -  сахар, 2-3 ст
Секреты заготовки вкусного варенья на зиму
Секреты заготовки вкусного варенья на зиму
Секреты заготовки вкусного варенья на зиму
26.03.15 Варенье, джемы, повидло
Варенье варят из всего – из ягод и фруктов, овощей и бахчевых культур, и даже из арбузных корок. Чтобы любое варенье получилось не только съедобным, но вкусным и
Как приготовить цукаты в домашних условиях?
Как приготовить цукаты в домашних условиях?
Как приготовить цукаты в домашних условиях?
09.03.15 Варенье, джемы, повидло / Цукаты, сушка и заморозка
Цукаты - это не слишком популярный у нас, но очень интересный и полезный способ заготовки на зиму ягод, фруктов и даже некоторых видов овощей.
Ягодное, малиновое варенье с боярышником для иммунитета. Пошаговый рецепт с фото
При приготовлении ягодного варенья ваша кухня наполнится чудесным сладким ароматом, и это только первый плюс, ко всем тем, которые еще принесет с собой такое лакомство.
Вкусное клубничное варенье из целой клубники. Пошаговый рецепт с фото
Варенье – это не только вкусно и сытно, но его еще можно использовать в приготовлении пирожков, пирогов и сочников. Если вы жить не можете без клубники, тогда можете
Варенье из шелковицы. Пошаговый рецепт с фото
От этого плодового дерева детей и за уши не оттащишь. Вот вспомните себя, как вы маленькие лазили по неудобному дереву и с удовольствием наминали сладкие плоды
Войти через: