Шампиньоны консервированные. Рецепт с фото
22.09.2013 2 013 0 Eccentrico

Шампиньоны консервированные. Рецепт с фото

Соленья, маринады, салаты, соте
В закладки

Предлагаем вашему вниманию отличный рецепт консервированных шампиньонов по-домашнему вкусных, которые вы можете приурочить к различным праздникам и предстоящему Новому году.


Ингредиенты:
1) 1 кг свежих шампиньонов
2) 1 л воды
3) 1 ст. л. соли
4) 1 ст. л. сахара
5) 100 мл яблочного уксуса
6) 0,5 ст. растительного масла
7) 5 шт душистого перца
8) 3 лавровых листа
На один килограмм грибов нужно две литровые банки.
Для этого рецепта шампиньоны резать не нужно – грибы должны быть целыми. Сначала помойте их, а потом слегка почистите от пленки.

Приготовьте маринад: смешайте в воде уксус, сахар, соль и масло и добавьте специи. Можно добавить зерна горчицы, но это исключительно по желанию.

Этап 3.
Поставьте кастрюлю с маринадом на огонь. Когда вода закипит, положите шампиньоны и варите их сорок минут на медленном огне.

Этап 4.
Если Вы хотите подать грибы к столу уже сейчас, то поставьте их в холодильник, не сливая маринад. Через сутки они будут готовы к употреблению. Если же грибы готовятся в виде заготовки, то разложите их в горячем виде по стерилизованным банкам и закатайте.



Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Маринованные сливы на зиму
Маринованные сливы на зиму
Маринованные сливы на зиму
25.03.17 Соленья, маринады, салаты, соте
Ингредиенты:   - ½ кг слив, спелых и крепких - ¼ кг сахара - 6 горошин перца душистого - 6 горошинок перца чёрного - 6 бутонов гвоздики - 1 плод аниса
Грибы в горчично-медовом маринаде
Грибы в горчично-медовом маринаде
Грибы в горчично-медовом маринаде
29.02.16 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте
Ингредиенты - опята или шампиньоны, ½ кг - мёд, 1 ч л (жидкий) - дижонская горчица, 1-2 ч л - масло оливковое, 2 ст л - чеснок, 1 долька - сок лимона, 1 ст л -
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
Быстрые маринованные шампиньоны, рецепт с фото
30.06.15 Из овощей, грибов, сыра / Соленья, маринады, салаты, соте
Ингредиенты - шампиньоны мелкие, ½ кг - чеснок, 2 дольки - зёрнышки горчицы, 1 ч л - кориандр, семена, ½ ч л - перец чёрный, 1 ч л горошин - масло
Шампиньоны маринованные рецепт с фото
Шампиньоны маринованные рецепт с фото
Шампиньоны маринованные рецепт с фото
21.09.13 Соленья, маринады, салаты, соте
Предлагаем несложный рецепт заготовки за зиму в виде закуски пикантных маринованых шампиньонов. Любите грибочки? Значит наш рецепт с фото точно придется вам по нраву!
Острые помидоры без кожицы, маринованные с луком и чесноком. Рецепт с фото.
Ингредиенты: 1) 800 гр помидоров 2) 3 шт лука репчатого 3) 3 головки чеснока 4) 800 мл воды 5) 200 мл 9%-го уксуса 6) 2 ст л соли 7) 2 ст л сахара 8) 100
Рецепт соте из кабачков с перцем на зиму
Рецепт соте из кабачков с перцем на зиму
Рецепт соте из кабачков с перцем на зиму
06.09.13 Соленья, маринады, салаты, соте
Приготовить соте совcем не сложно. Все, что нужно – это любимые овощи, время, а также желание и хорошее настроение.
Войти через: