Острые помидоры без кожицы, маринованные с луком и чесноком. Рецепт с фото.
12.09.2013 2 986 0 Eccentrico

Острые помидоры без кожицы, маринованные с луком и чесноком. Рецепт с фото.

Соленья, маринады, салаты, соте
В закладки

Ингредиенты:


1) 800 гр помидоров
2) 3 шт лука репчатого
3) 3 головки чеснока
4) 800 мл воды
5) 200 мл 9%-го уксуса
6) 2 ст л соли
7) 2 ст л сахара
8) 100 горошин черного перца
9) Базилик по вкусу.

 



Вымойте все овощи и почистите от кожицы лук и чеснок.

 


Разрежьте лук на четыре части. Обрабатывайте в течении минуты подсоленным кипятком лук и чеснок. Помидоры так же залейте кипятком на минуту. Затем обдайте холодной водой и снимите кожицу.
В простерилизованные банки выложите чеснок, лук, помидоры и базилик.

 


Во кипяченную воду положите перец, соль и сахар. Хорошенько прикипятите добавьте уксус и залейте в банки, предварительно подержав смесь на огне еще некоторое время.
Через полчаса слейте маринад в кастрюлю, прокипятите еще раз и снова залейте в банки, закрыв крышками. Храните неделю в прохладном месте.

 


 



Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Салаты без стерилизации на зиму из помидоров и огурцов
Салаты без стерилизации на зиму из помидоров и огурцов
Салаты без стерилизации на зиму из помидоров и огурцов
25.05.15 Соленья, маринады, салаты, соте
Продолжаем тему консервирования без стерилизации. В этой статье мы расскажем о том, как заготовить на зиму вкусные салаты из помидоров и огурцов, избежав такого
Помидоры на зиму: маринованые, закатанные, острые и пряные, традиционные и с изюминкой. 5 рецептов
Если вы хотите сделать разные заготовки на зиму, то помидоры должны стоять в списке первыми. Во-первых – они идеально подходят к любому виду мяса и гарнирам, а
Помидоры с яблоками на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Помидоры с яблоками на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Помидоры с яблоками на зиму. Пошаговый рецепт с фото
02.04.14 Соленья, маринады, салаты, соте
Приближается лето, деньки становятся все более теплыми и скоро на прилавках появятся свежие, сезонные фрукты, овощи и ягоды. В это же время хорошие домохозяйки сразу же
Помидоры маринованные рецепт с фото
Помидоры маринованные рецепт с фото
Помидоры маринованные рецепт с фото
15.09.13 Соленья, маринады, салаты, соте
Необходимые продукты: 1) 3-4 шт листьев хрена 2) 1 кг репчатого лука 3) 5 кг помидоров 4) 7 листов смородины 5) 7 зубчиков чеснока 6) 7 зонтиков укропа 7) 3 л
Маринованные овощи фото-рецепт
Маринованные овощи фото-рецепт
Маринованные овощи фото-рецепт
12.09.13 Соленья, маринады, салаты, соте
Промойте помидоры и болгарский перец, разрезав последний на четыре части. Почистите лук, чеснок и морковь, а цветную капусту ополосните и разделите на соцветия. 
Рецепт соте из кабачков с перцем на зиму
Рецепт соте из кабачков с перцем на зиму
Рецепт соте из кабачков с перцем на зиму
06.09.13 Соленья, маринады, салаты, соте
Приготовить соте совcем не сложно. Все, что нужно – это любимые овощи, время, а также желание и хорошее настроение.
Войти через: