» » » » Вяленые помидоры в оливковом масле на зиму. Рецепт с фото

Вяленые помидоры в оливковом масле на зиму. Рецепт с фото

Предлагаем Вам очередной интересный рецепт. Сегодня это - вяленые помидоры. Таких пряных вяленых томатов в оливковом масле Вы еще не пробовали. Блюдо имеет очень аппетитный вид и сказочный вкус. Вяленые помидоры, приготовленные по нашему рецепту, можно добавлять в салаты или подавать в виде отдельного блюда или самостоятельной закуски.

 

Ингредиенты:

 

- яблочныйукcус – 0,5 литра 

- бальзамический уксус – 2 столовых ложки

- вода – 1 литр 

- вяленые помидоры – 500 грамм

- каперсы – по вкусу

- чеснок – по вкусу

- морская соль – по вкусу

- орегано – по вкусу

- красный перец – по вкусу

- фенхель семена – по вкусу

- оливковое масло – по вкусу

Как приготовить сушеные помидоры с пряностями в оливковом масле:

1. Для начала необходимо смешать в емкости воду, яблочный и бальзамический уксус. Далее, в полученном растворе вымачиваем вяленые помидоры (на процесс уйдет около 2,5 часов). После этого помидоры помещаем на дуршлаг и позволяем стечь жидкости. Извлекаем томаты из дуршлага на бумажное полотенце. Берем каперсы и смешиваем их с крупной морской солью.

2. Находим у себя на кухне глубокую миску, в ней смешиваем каперсы, помидоры, мелко нарезанный чеснок, орегано, красный перец, базилик, семена фенхеля и немного оливкового масла. Полученную массу аккуратно складываем в банку и заливаем оливковым маслом. Проследите за тем, чтобы томаты полностью покрылись маслом. Хранить вяленые помидоры нужно в холодильнике.

 

Читайте также спецпроект от Элишева.ру - Вяленые овощи и фрукты на зиму. Там вы найдете все рецепты как правильно засушить и заготовить вяленые овощи и фрукты!

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 858   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 10-10
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей