Заготовки на зиму

Рецепты заготовок на зиму. Классические рецепты, пошаговые рецепты с фото и видео-рецепты


Кабачковая икра на зиму – лучшие рецепты
Кабачковая икра на зиму – лучшие рецепты
Кабачковая икра на зиму – лучшие рецепты
18.05.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Кабачковая икра – это, конечно, классика. Без неё никуда, даже «икра заморская, баклажанная» оказалась всё-таки кабачковой, как в этом воочию убедились все
Консервирование зеленого горошка на зиму
Консервирование зеленого горошка на зиму
Консервирование зеленого горошка на зиму
18.05.2015 Соленья, маринады, салаты, соте / Цукаты, сушка и заморозка 0
Купить зелёный горошек в магазине – не проблема. В том смысле, что банками с горошком от разных производителей уставлены полки. Проблема состоит в другом – как
Консервирование на зиму: желе из ягод и фруктов
Консервирование на зиму: желе из ягод и фруктов
Консервирование на зиму: желе из ягод и фруктов
17.05.2015 Варенье, джемы, повидло 0
Обычно из фруктов и ягод делают такие привычные заготовки, как компоты и варенье. Желе у нас как-то не особенно популярно в этом качестве. А между тем готовить его не слишком
Кабачки на зиму по-корейски
Кабачки на зиму по-корейски
Кабачки на зиму по-корейски
16.05.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Сезон заготовки кабачков довольно продолжителен, и даже самые нерасторопные хозяйки успевают заготовить впрок свои любимые салаты и полуфабрикаты. Кабачок – ягода

Клубника в собственном соку на зиму
Клубника в собственном соку на зиму
Клубника в собственном соку на зиму
15.05.2015 Варенье, джемы, повидло 0
Исходим из того, что не бывает людей, которым не нравится клубника. Тем более, что появляется она на рынке одной из первых, когда истосковавшийся за зиму организм радуется любой
Что приготовить из щавеля + заготовки на зиму
Что приготовить из щавеля + заготовки на зиму
Что приготовить из щавеля + заготовки на зиму
15.05.2015 Горячие супы, борщи / Холодные супы / Соленья, маринады, салаты, соте / Цукаты, сушка и заморозка 0
Мы радуемся щавелю повесне, когда на рынке появляются пучки зелёных кисленьких листьев. С удовольствием варим из них зелёные щи, кладём в салат. А на Украине очень уважают зелёный
Вкусное варенье из тыквы. Лучшие рецепты
Вкусное варенье из тыквы. Лучшие рецепты
Вкусное варенье из тыквы. Лучшие рецепты
14.05.2015 Варенье, джемы, повидло 0
У Пульхерии Ивановны Товстогубихи тыква наверняка хранилась в своём натуральном виде всю зиму, где-нибудь в подвешенном за хвостик положении. И Афанасий Иванович мог отведывать
Фруктово-ягодные заготовки на зиму
Фруктово-ягодные заготовки на зиму
Фруктово-ягодные заготовки на зиму
10.05.2015 Варенье, джемы, повидло 0
Вы до сих пор не научились правильно заготавливать на зиму начинки для пирога, фруктовые пюре и ягоды с сахаром? Тогда сегодняшняя публикация станет для Вас крайне
Сушим овощи и фрукты на зиму
Сушим овощи и фрукты на зиму
Сушим овощи и фрукты на зиму
10.05.2015 Цукаты, сушка и заморозка 0
Сегодня мы расскажем, как правильно сушить овощи и фрукты. Для того, чтобы воспользоваться данным рецептом, Вам необходимо запастись как можно большим количеством
"Тёщин язык". Лучшие рецепты вкусной заготовки на зиму
"Тёщин язык". Лучшие рецепты вкусной заготовки на зиму
"Тёщин язык". Лучшие рецепты вкусной заготовки на зиму
10.05.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Термин «Тёщин язык» особенно в ходу у любителей-растениеводов и у кулинаров. Какие только блюда ни носят такое название – и салаты, и закуски, и, конечно,

Маринованный молодой лук на зиму
Маринованный молодой лук на зиму
Маринованный молодой лук на зиму
08.05.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты - луковички, мелкие и плотные  - вода, 750 мл - соль 2 ст л - уксус 6-9%, 250 мл - сахар, 1-2 ст л - лист лавровый, 2 шт - бадьян, 2 звёздочки - гвоздика, 3
Джем из черной смородины. Рецепт с фото
Джем из черной смородины. Рецепт с фото
Джем из черной смородины. Рецепт с фото
08.05.2015 Варенье, джемы, повидло 0
Ингредиенты:   - черная смородина – 1,5 килограмма - сахар – 1,1 килограмма - вода – 500 миллилитров
Абрикосовый мармелад на зиму
Абрикосовый мармелад на зиму
Абрикосовый мармелад на зиму
08.05.2015 Варенье, джемы, повидло 0
Ингредиенты:   - нарезанные абрикосы – 3 стакана - сок одного лимона - сахар – 1,5 стакана - яблочный сидр или сок – 3 столовые ложки
Сливовый джем. Рецепт с фото
Сливовый джем. Рецепт с фото
Сливовый джем. Рецепт с фото
08.05.2015 Варенье, джемы, повидло 0
Ингредиенты:   - сливы – 1 килограмм - сахар – 700 граммов
Как заготовить закуску из баклажан «Десятка» на зиму
Как заготовить закуску из баклажан «Десятка» на зиму
Как заготовить закуску из баклажан «Десятка» на зиму
28.04.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
У нас очень популярны баклажаны, и каждая хозяйка стремится приготовить из них консервы на зиму. Заготавливают их всякими и разными способами, и вот Вам пример.
Заготовки из тыквы на зиму. Более 20-ти рецептов
Заготовки из тыквы на зиму. Более 20-ти рецептов
Заготовки из тыквы на зиму. Более 20-ти рецептов
27.04.2015 Варенье, джемы, повидло / Соленья, маринады, салаты, соте / Цукаты, сушка и заморозка 0
Частенько можно увидеть, как хозяева скармливают корове или поросёнку ломти тыквы, а сами, в лучшем случае, лузгают тыквенные семечки. Забыли, видно, сколько замечательных блюд

Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
27.04.2015 Цукаты, сушка и заморозка 0
Ингредиенты - корки арбузные, очищенные, 1 кг - лайм, 2 шт - сахар, 1,2 кг - вода, 700 мл
Вкусные и необычные овощные заготовки на зиму. Топ-5 рецептов
В настоящее время приготовить вкусную и необычную заготовку на зиму очень просто. В этом Вам помогут полезные рецепты, лучшие из которых мы включили в специальную
Как сделать цукаты из арбузных корок? Рецепт с фото
Как сделать цукаты из арбузных корок? Рецепт с фото
Как сделать цукаты из арбузных корок? Рецепт с фото
22.04.2015 Цукаты, сушка и заморозка 0
Ингредиенты - корки арбузные, очищенные, 1 кг - лайм, 2 шт - сахар, 1,2 кг - вода, 700 мл
Список вкусных заготок из баклажанов на зиму. 7 лучших рецептов
А Вы знали, что, имея под рукой всего лишь такой простой ингредиент, как баклажаны, можно приготовить массу вкусных и изысканных блюд? Особенно это касается заготовок на зиму,
Маринованные огурцы на зиму. Рецепт с фото
Маринованные огурцы на зиму. Рецепт с фото
Маринованные огурцы на зиму. Рецепт с фото
20.04.2015 Соленья, маринады, салаты, соте 0
Ингредиенты:   На 1 л. воды (рассола): - крупная соль – 2 столовые ложки - сахар – 1 столовая ложка - уксусная эссенция – 1 чайная ложка На 3-х-литровую
Войти через: