Консервированный яблочный сок. Рецепт с фото
26.02.2015 849 0 ElishevaAdmin

Консервированный яблочный сок. Рецепт с фото

Компоты, соки
В закладки

Любой сок лучше готовить в домашних условиях. Можете соглашаться с этим, а можете нет, но уже давно известно и доказано, что сок, приготовленный самостоятельно, намного полезнее того напитка, который Вы привыкли покупать в супермаркетах. Сегодня мы представляем Вам простой рецепт, благодаря которому сделать яблочный сок на зиму будет очень просто. 

 

Ингредиенты:

яблоки – 3 килограмма

сахар – 900 граммов


Как приготовить консервированный яблочный сок:

1. Перед тем, как приступить непосредственно к самому процессу, подготовьте банки и крышки. Первые необходимо тщательно вымыть, обдать кипятком, после чего перевернуть их вверх дном и поместить на сухое чистое полотенце. Крышки же кипятите в воде в течение нескольких минут.

2. Переходим к приготовлению сока. Моем яблоки, разрезаем их на 4 части и извлекаем сердцевину. Пропускаем фрукты через соковыжималку. Свежеотжатый сок нужно процедить через марлю в кастрюлю. Кастрюлю с соком ставим на огонь и нагреваем до 75-80º С. Горячий сок пропускаем через плотную ткань. Далее, доводим до кипения и продолжаем кипятить еще 3-4 минуты. Сразу же после этого разливаем напиток по чистым банкам. Закрываем крышками.

3. Любителям подслащенного сока сахар (900 граммов сахара на 3 килограмма яблок) нужно добавить перед кипячением. Также, как вариант, сок можно законсервировать в натуральном виде, а сахар добавлять непосредственно перед употреблением.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Яблочный сок на зиму в домашних условиях
Яблочный сок любят все, и дети, и взрослые. Поэтому, когда идёт сезон, хозяйки вовсю запасаются соком яблок на зиму, и в чистом виде, и в смеси с другими овощами и
Компот из яблок и груш на зиму
Компот из яблок и груш на зиму
Компот из яблок и груш на зиму
13.02.17 Компоты, соки
Ингредиенты для 3-хлитровой банки: - 200-300 г груш - 1 кг яблок - 300-400 г сахара  - 1 л воды
Томатный сок на зиму: с травами, овощами, классический и др. рецепты
Многие хозяйки заготавливают помидоры на зиму в разных видах, и уже после всего думают о томатном соке. То есть, на сок уже идёт избыток помидоров.
Компот сливово-яблочный, пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты - яблоки, кисло-садкие сочные, 3 кг - сливы, 1 кг - 1 лимон - сахар, 300 г - гвоздика, 1 бутон - корица, 1 палочка
Томатный сок на зиму. Лучшие рецепты заготовок
Для чего тратить лишние деньги и покупать товары, которые без проблем можно приготовить самостоятельно, с использованием самых лучших, свежих продуктов и проверенных
Компот из слив на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Ведь согласитесь, очень приятно зимой открыть такой красивый и вкусный компот приготовленный из слив. Баночку закатки можно красиво украсить и преподнести друзьям в
Войти через: