Консервированный яблочный сок. Рецепт с фото
26.02.2015 73 0 ElishevaAdmin

Консервированный яблочный сок. Рецепт с фото

Компоты, соки
В закладки

Любой сок лучше готовить в домашних условиях. Можете соглашаться с этим, а можете нет, но уже давно известно и доказано, что сок, приготовленный самостоятельно, намного полезнее того напитка, который Вы привыкли покупать в супермаркетах. Сегодня мы представляем Вам простой рецепт, благодаря которому сделать яблочный сок на зиму будет очень просто. 

 

Ингредиенты:

яблоки – 3 килограмма

сахар – 900 граммов


Как приготовить консервированный яблочный сок:

1. Перед тем, как приступить непосредственно к самому процессу, подготовьте банки и крышки. Первые необходимо тщательно вымыть, обдать кипятком, после чего перевернуть их вверх дном и поместить на сухое чистое полотенце. Крышки же кипятите в воде в течение нескольких минут.

2. Переходим к приготовлению сока. Моем яблоки, разрезаем их на 4 части и извлекаем сердцевину. Пропускаем фрукты через соковыжималку. Свежеотжатый сок нужно процедить через марлю в кастрюлю. Кастрюлю с соком ставим на огонь и нагреваем до 75-80º С. Горячий сок пропускаем через плотную ткань. Далее, доводим до кипения и продолжаем кипятить еще 3-4 минуты. Сразу же после этого разливаем напиток по чистым банкам. Закрываем крышками.

3. Любителям подслащенного сока сахар (900 граммов сахара на 3 килограмма яблок) нужно добавить перед кипячением. Также, как вариант, сок можно законсервировать в натуральном виде, а сахар добавлять непосредственно перед употреблением.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Заготавливаем соки на зиму
Заготавливаем соки на зиму
Заготавливаем соки на зиму
18.04.18 Компоты, соки
 
Различные компоты из яблок: правила и рецепты заготовок на зиму
Те, у кого растут яблони на даче или на приусадебном участке, никогда не покупают магазинные компоты. Зачем? Свои яблочки не содержат никакой химии, не только безопасны,
Домашние соки на зиму: ягодные, фруктовые и овощные
Зимой домашние соки, ягодные, фруктовые и овощные, становятся особенно вкусными и воспринимаются как подарок щедрого лета. Рецепты соков на зиму наполняют кулинарные
Яблочный сок на зиму в домашних условиях
Яблочный сок любят все, и дети, и взрослые. Поэтому, когда идёт сезон, хозяйки вовсю запасаются соком яблок на зиму, и в чистом виде, и в смеси с другими овощами и
Тыквенный сок на зиму
Тыквенный сок на зиму
Тыквенный сок на зиму
11.05.17 Компоты, соки
Среди разных фруктовых и овощных соков, заготавливаемых на зиму, тыквенный сок занимает особое место. Прежде всего потому, что у тех, кто зимой пьёт сок из тыквы,
Компот из яблок и груш на зиму
Компот из яблок и груш на зиму
Компот из яблок и груш на зиму
13.02.17 Компоты, соки
Ингредиенты для 3-хлитровой банки: - 200-300 г груш - 1 кг яблок - 300-400 г сахара  - 1 л воды
Томатный сок на зиму: с травами, овощами, классический и др. рецепты
Многие хозяйки заготавливают помидоры на зиму в разных видах, и уже после всего думают о томатном соке. То есть, на сок уже идёт избыток помидоров.
Заготовки на зиму из черноплодной рябины
Заготовки на зиму из черноплодной рябины
Заготовки на зиму из черноплодной рябины
02.07.15 Варенье, джемы, повидло / Компоты, соки
Рябина черноплодная, или арония, как называют её по науке, растёт повсеместно а наших краях. Все знают её ягоды, но, как правило, они не входят в перечень тех, которые
Компот сливово-яблочный, пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты - яблоки, кисло-садкие сочные, 3 кг - сливы, 1 кг - 1 лимон - сахар, 300 г - гвоздика, 1 бутон - корица, 1 палочка
Томатный сок на зиму. Лучшие рецепты заготовок
Для чего тратить лишние деньги и покупать товары, которые без проблем можно приготовить самостоятельно, с использованием самых лучших, свежих продуктов и проверенных
Компот из айвы на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Айва может употребляется как в сыром, так и в обработанном виде. Варенье, джем, сок, а в нашем случае компот из айвы  – это не только вкусная, но и
Компот из слив на зиму. Пошаговый рецепт с фото
Ведь согласитесь, очень приятно зимой открыть такой красивый и вкусный компот приготовленный из слив. Баночку закатки можно красиво украсить и преподнести друзьям в
Войти через: