Главная > Печенье, кексы, маффины, На скорую руку > Песочное печенье на скорую руку. Рецепт с фото
Песочное печенье на скорую руку. Рецепт с фото4-03-2015, 15:07. Разместил: ElishevaAdmin |
Очень удобный рецепт, готовится быстро и несложно и допускает много вариантов, чтобы его разнообразить: можно добавить или какао, или цедру, или побольше орехов (в этом случае добавляют лишний желток), или корицу. И каждый это будет новое печенье! Да и фантазировать при украшении не возбраняется – можно и цукатами, и теми же орехами, и пудрой, и повидлом.
Ингредиенты - мука, 280 г - спред сливочно-растительный, 190 г - желток куриный, 1 шт - сахар, 70 г - сахар ванильный, 10 г - сода, ½ ч л - вода, 1 ч л {pasha}
Как приготовить вкусное песочное печенье на скорую руку: 1.Смешиваем в миске все перечисленные в рецептуре сухие компоненты. К ним добавляем желток, размягчённый спред и замешиваем тесто. Затем мы его отправим на холод минут на 10-20, завёрнутое в плёнку пищевую. 2. Противень подготовим, и на пекарскую бумагу, которой он застелен, отсадим из кондитерского мешка с тестом печенья произвольной формы. Выпекаются они при 170°C. 3. Приближаясь к состоянию готовности, печенье подрумянивается по краям. Вынув готовое печенье, его охлаждают естественным путём. Вернуться назад |