23.08.2015 3 145 0 ElishevaAdmin

Полезный и вкусный кекс из сухофруктов, рецепт с фото

Печенье, кексы, маффины

В закладки

Кексы можно делать, оказывается, не только из сдобного теста. То есть, мука и разрыхлитель всё-таки присутствуют, но выполняют чисто вспомогательную функцию. А главная отводится орехам, смешанным с сухофруктами.

Ингредиенты

- орехи

- курага

- изюм, белый и тёмный

- клюква сушёная

- чернослив

- инжир

- яйца, 2 шт

- мука, 6 ст л

- разрыхлитель, ½ ч л

- сахар бурый, 6 ст л

Готовим вкусный и полезный кекс с сухофруктами (цукатами):

1. Орехи вкупе со всеми сухофруктами должны весить 300-400 г. Весь этот набор перебираем, режем на кусочки. Изюм и клюкву кладём целиком.

2. Взбиваем яйца, в них загружаем орехово-фруктовую смесь. Перемешиваем с сахаром, разрыхлителем и мукой. Стараемся довести до относительной однородности.

3. Кладём тесто в форму для кекса и выпекаем при 180 градусах. Держать его в духовке надо не менее 45 минут.

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Кокосово-миндальные маффины, рецепт

17.02.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - сладкая кокосовая стружка, 1 ст - мука, 1½ ст - разрыхлитель, 1½ ч л - соль, ¼ ч л - сахар, ½ ст - сода пищевая, ½ ч л -

Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото

31.01.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - какао-порошок, 45 г - 1 яйцо - сахар, 100 г - соль, 2 г - мука, 175 г - разрыхлитель теста, 10 г - молоко, 150 мл - масло растительное, 60 мл

Шоколадный кекс-манник с ягодами, пошаговый рецепт с фото

27.01.16 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - манка, 160 г или 4/5 ст - мука, 140 г или 4/5 ст - разрыхлитель, 1½ ч л - масло растительное, 100 мл - какао-порошок, 3 ст л - сахар, 240 г или 1,2

Творожные маффины

18.01.16 Печенье, кексы, маффины

Ингедиенты - мука, 200 г - разрыхлитель, 1 ч л - творог мягкий, 200 г - яйца, 3 шт - масло сливочное, 150 г - сахар, 200 г

Маффины с сыром и ветчиной, рецепт с фото

07.01.16 Несладкая выпечка / Печенье, кексы, маффины / На скорую руку

Ингредиенты - разрыхлитель, 2 ч л - мука пшеничная, 300 г - ветчина, 100 г - яйца, 3 шт - сыр, 100 г - масло сливочное, 100 г - молоко, 150 г - перец - соль

Необычный морковный кекс, рецепт с фото

28.09.15 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - морковь сладкая и сочная, 2 больших корнеплода - мука, ¼ ст - разрыхлитель, 1 ч л с горкой - 1 лимон, большой - фундук сырой, очищенный, 100 г - 2

Бисквитное французское печенье «Мадлен». Рецепт с фото

13.03.15 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - мука, 200 г - разрыхлитель, 1 ч л - порошок какао, 2 ст л - масло сливочное, 200 г - 3 яйца - шоколад тёмный, 75 г - мёд, 2 ст л - молоко, 60 мл -

Бельгийский, нежный и невероятно вкусный шоколадный кекс. Рецепт с фото

17.02.15 Печенье, кексы, маффины

Ингредиенты - мука пшеничная, 170 г; - мука разового помола, или цельнозерновая, 55 г; - разрыхлитель, 2 ст.л.; - соль; - сахар, 55 г; - порошок какао, тёмный, без

Рождественский кекс "Сплошная польза". Рецепт с фото

09.12.16 Печенье, кексы, маффины

Так как праздники уже не за горами, предлагаем Вам научиться готовить вкусное рождественское блюдо под названием «Рождественский кекс». Рецепт, который мы Вам сегодня

Шоколадный кекс с вишней. Пошаговый рецепт с фото

27.06.14 Печенье, кексы, маффины / Десерты

Чтобы такого вкусненького приготовить на выходных? Предлагаем вам уделить немного своего внимания на пошаговый рецепт с фото, где наглядно показано как приготовить

Кекс "Пудреный мулат". Пошаговый рецепт с фото

13.02.14 Печенье, кексы, маффины

Кекс, который мы хотим испечь, является облегченным вариантом классического кекса. У него не слишком много сдобы, в рецептуре отсутствует изюм и цукаты. Поэтому тесто

Кекс на кефире с манкой. Рецепт с фото

16.12.13 Печенье, кексы, маффины

Чтобы приготовить кекс будут нужны: кефир – 1,5 стакана манка - 200 г мука - 160 г сахар – 1,5 стакана маргарин – 100 г яйца - 3 шт. уксус