Мини-чизкейки с малиной. Рецепт с фото
31.01.2015 1 130 0 ElishevaAdmin

Мини-чизкейки с малиной. Рецепт с фото

Печенье, кексы, маффины
В закладки

Нежные чизкейки со свежим малиново-сливочным вкусом способны угодить самому избалованному гурману. А готовить их приятно и недолго – часа хватит с головой, вместе с выпеканием.

 

Ингредиенты

- печенье сахарное, 100 г;

- сыр сливочный, мягкий, 200 г;

- масло сливочное, 50 г;

- яйцо, 1 шт;

- сметана или густые сливки, 75 г;

- сок лимона, 1 ч.л.;

- пудра сахарная, с ванилью, 75 г;

- малина, 100 г.

Получится 12 чизкейков.


Как приготовить миниатюрные чизкейки или творожные кексы с малиной:

1. Поставить духовку греться – понадобится 180 градусов. Выстелить формочки для кексов вкладышами из бумаги.

2. Сахарное печенье раскрошить помельче, воспользовавшись кухонным комбайном или простой скалкой. Полить крошки растопленным маслом и разместить эту смесь по приготовленным формочкам, утрамбовать.

3. Взбить сыр с пудрой. Разбить туда яйцо и взбить, добавить сливки, затем долить и сок лимона – и взбить. Прекратить взбивание, всыпать малину, осторожно перемешать и разместить по формочкам.

4. Духовка должна к этому моменту быть готова, выпекать чизкейки 20 минут. Вынув, полчаса выдержать в комнате, затем поместить на холод.

5. Украсить чизкейки можно ягодками малины или шоколадной глазурью.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
Шоколадно-малиновые маффины
10.02.16 Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты - какао-порошок, 1 ст л - масло оливковое, 3 ст л - мука, 1 ст - сахар, 75 г - сливки 25%, 0,8 ст л - 1 яйцо куриное - мята, только что сорванная, 1 стебель
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Шоколадные маффины с кусочками шоколада
07.01.16 Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты - разрыхлитель, 1 ч л - мука пшеничная, 120 г - какао, 1 ст л - сахар, 60 г - молоко, 50 мл - шоколад, 100 г - масло сливочное, 70Г - 1 яйцо
Бисквитное французское печенье «Мадлен». Рецепт с фото
Ингредиенты - мука, 200 г - разрыхлитель, 1 ч л - порошок какао, 2 ст л - масло сливочное, 200 г - 3 яйца - шоколад тёмный, 75 г  - мёд, 2 ст л - молоко, 60 мл -
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
25.09.14 Печенье, кексы, маффины
Творожные кексы – это необыкновенно красивая, ароматная и вкусная выпечка, которая отлично подойдет к вашему завтраку. Кексы можно приготовить по достаточно простому
Лимонное печенье. Рецепт с фото
Лимонное печенье. Рецепт с фото
Лимонное печенье. Рецепт с фото
14.09.14 Печенье, кексы, маффины
Процесс приготовления лимонного печенья, наверное, второй по простоте после овсяного, которое не нужно выдерживать в холоде и раскатывать на рабочей поверхности. Да и
Домашнее медовое печенье - тает во рту, а не в руках! Рецепт
Осенью и весной наступает не только обострение всяких неприятных болячек, но еще и простуды и гриппа. Если вам не повезло, вы сидите дома и лечитесь горячим чаем с
Войти через: