Новогоднее печенье «Снежинки». Рецепт с фото
27.11.2014 1 922 0 ElishevaAdmin

Новогоднее печенье «Снежинки». Рецепт с фото

Печенье, кексы, маффины
В закладки

На протяжении всего года ожидалось наступление новогодних и рождественских праздников. И вот теперь осталось потерпеть совсем чуть-чуть - и традиционная праздничная ёлка вновь засверкает у Вас в доме. Конечно же, какой Новый год без вкусных блюд и сладостей?! Ведь прихода этого волшебного праздника ждут не только взрослые, но и самые маленькие члены Вашей семьи, которые больше всего на свете желают найти подарок под ёлкой, а также хотят полакомиться разнообразной вкуснятиной.

По случаю приближения заветных зимних праздников хотим Вам представить рецепт вкуснейшего новогоднего печенья с символическим и нежным названием «Снежинки». Этот десерт послужит не только в качестве лакомства для Ваших детишек, но и может использоваться как оригинальное новогоднее украшение на ёлку. Как ни удивительно, но это именно так. Идея подобного новогоднего печенья является очень интересной и необычной. Таким образом, Ваш ребенок не только найдет свой заветный подарок под ёлкой, но и еще сможет полакомиться сладостями прямо с еловых веток. Только представьте себе его радостные глаза, ведь любая конфета или даже маленькая печенюшка, найденная в таком неожиданном месте, всегда вдвое вкуснее.

Печенье «Снежинки» готовится довольно просто и быстро. Правда, о формочках для снежинок рекомендуем позаботиться заранее и приобрести их в интернет-магазинах или кондитерских лавках.

 

Чтобы приготовить новогоднее печенье, нам понадобятся следующие ингредиенты:

пшеничная мука - 250 грамм

сливочное масло - 125 грамм

сахар - 70 грамм

ванильный сахар - 1 пачка

1 яичный желток

сливки - 2 столовые ложки

сахарная пудра - 200 грамм

лимонный сок - 1 столовая ложка

сахар (для посыпки)

мука (для рабочей поверхности)

 

Как приготовить «Новогоднее печенье «Снежинки»:

1. Берем миску и смешиваем в ней муку, ванильный сахар, сливочное масло, яйцо, сахар, сливки. Как можно быстрее замешиваем гладкое тесто. Приготовленное тесто выкладываем на пищевую плёнку, обертываем его и помещаем в холодильник примерно на 30 минут.


2. Разогреваем до 180 ° C духовку. Охлажденное тесто выкладываем на посыпанную мукой рабочую поверхность, раскатываем один пласт (толщина его должна быть примерно 3-5 миллиметров) и вырезаем из теста формочками звездочки и снежинки (перед каждым действием формочку окунаем в муку). Перед процессом выпекания проделываем отверстие на одном из концов каждой снежинки (сделать это можно деревянной шпажкой) так, чтобы через него свободно проходила ленточка. Специальной пекарской бумагой выстилаем противень для выпечки. На подготовленный противень выкладываем снежинки, затем посыпаем их сахаром. Помещаем печенье в предварительно разогретую духовку и выпекаем, пока оно не приобретет золотистый цвет (уйдет на это примерно минут 12-15). Приготовленное новогоднее печенье снимаем с противня и полностью охлаждаем.

 

3. Берем сахарную пудру и растираем ее лимонным соком и небольшим количеством воды (достаточно будет всего нескольких капель) – получаем глазурь. Из специальной пергаментной бумаги делаем корнетики с отверстием (примерно 1-2 миллиметра). Подготовленные корнетики заполняем готовой глазурью и на каждую снежинку наносим рисунок. Печенье на некоторое время оставляем, чтобы дать ему возможность полностью высохнуть.

 

Этот полезный рецепт к Новому году непременно Вам пригодится. Таких оригинальных и вкусных сладостей члены Вашей семьи еще не пробовали. К тому же, этот десерт станет отличным украшением и праздничного стола, и, как ни странно, Вашей новогодней ёлки. Лучшего лакомства к празднику Вам не найти!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Рождественский кекс "Сплошная польза". Рецепт с фото
Так как праздники уже не за горами, предлагаем Вам научиться готовить вкусное рождественское блюдо под названием «Рождественский кекс». Рецепт, который мы Вам сегодня
Печенье "Персик". Рецепт
Печенье "Персик". Рецепт
Печенье "Персик". Рецепт
21.09.14 Печенье, кексы, маффины
Рецепт печенья под названием «Персики» достаточно простой и сделать его сможет каждый. Но сразу же скажем, что любые пищевые красители возможно заменить
Лимонное печенье. Рецепт с фото
Лимонное печенье. Рецепт с фото
Лимонное печенье. Рецепт с фото
14.09.14 Печенье, кексы, маффины
Процесс приготовления лимонного печенья, наверное, второй по простоте после овсяного, которое не нужно выдерживать в холоде и раскатывать на рабочей поверхности. Да и
Печенье "Тающие моменты". Рецепт с фото
Печенье "Тающие моменты". Рецепт с фото
Печенье "Тающие моменты". Рецепт с фото
22.07.14 Печенье, кексы, маффины
Хотите порадовать своих деток и близких чем-то вкусным, нежным, сладким? Это печенье - для вас. За счет того, что мука практически заменена крахмалом, печеньки
Печенье "Снежная новогодняя елочка". Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты:   Сливочное масло Яйца – 2 шт. Сахар – 2/3 ст/л. Разрыхлитель – 1 ч/л. Ванилин Сахарная пудра Мука – 270 г
Ну очень новогоднее печенье! Рецепт с фото
Ну очень новогоднее печенье! Рецепт с фото
Ну очень новогоднее печенье! Рецепт с фото
08.12.13 Печенье, кексы, маффины
 Ингредиенты Мука – 240 гр Сливочное масло – 150 гр Сахарная пудра – 100 гр Сырые желтки – 4 шт.
Войти через: